Chiagrød, grønne smoothies og mændene i mit liv

Nogle gange tror jeg, at mændene i mit liv- Kristian og min lillebror- synes, at de bliver prøvet noget hårdt når jeg udsætter dem for mine grønne juicer og smoothies. Og så lige fra morgenstunden. Lillebror mener endda ikke, at mine smoothies er en rigtig smoothie, for han er vandt til dem med masser af bær, banan, sødet yoghurt og vaniljesukker eller proteinpulver med smag:)

For at en smoothie bliver lidt mere venlig mod blodsukkeret , lidt sundere og mætter lidt  bedre kommer der oftest en eller flere af disse sager i:

• Avocado frem for banan- smagsneutral, mindre sød og fuld af gode fedtstoffer
• 1 spsk. hampefrøolie for gode fedtstoffer og bedre mæthed
• 1 tsk. C-vitaminboost
• Kokosvand, som er fyldt med vitaminer, mineraler og sporstoffer
• Babyspinat for lidt ekstra grønt
• Vaniljepulver frem for vaniljesukker
• 1 spsk.  knuste hørfrø eller chiafrø for gode fedtsyrer og fibre

Ja, det er vidst ikke særligt mande-venligt:)
Chia-grød er en anden ikke-mande-venlig favorit på mit morgenbord. Kokosmælken bidrager med gode fedtstoffer og smag og chia-frøene bidrager med fibre , protein og fedtsyrer. Den kan toppes med alverdens lækre sager som nødder, sirupper, peanutbutter, hakket chokolade, frugt og bær, kakaonips, frugtkompotter osv.
Hverken Kristian eller min bror har ind til videre ville spise den:)