Glædelig Jul

Dolly forstår at tage en skraber og jeg kan hilse at sige, at en så sammenflettet stilling betyder heftigt snorkeri:)

Dagen i dag er gået med morgentræning, lang morgenmad, gåtur ved smukke Lønstrup, sen frokost og en lang middagslur for alle i huset.

Dolly havde sit første møde med Vesterhavet og jeg fortrød, at jeg lod kameraet blive hjemme. Skummet fra havet stod ind over os og det synes hun altså var noget meget mystisk noget:)

Nu skal jeg snart ud at forberede det, der bliver en sen aftensmad og så skal resten af aftenen gå med risengrøds-kogning og de små kartofler skal forberedes til i morgen.

Mon ikke de andre skal se julefilm og spise juleknas imens?

Jeg vil hvertfald ønske jer alle en rigtigt glædelig jul!

Jule-klar

Planen var egentligt at jeg ville have hvide tulipaner, for de er lidt mere "julede", men jeg kunne slet ikke stå for de smukke lilla, så de kom med hjem i stedet.

Den sidste tur ind til midtbyen tog jeg i formiddags efter friskmalet kaffe fra Kronen, sprøde tulipaner til vaserne og et par andre småting. Nu er dankortet da også slidt og rødgløende nok for denne december måned..
Julerengøringen er overstået, om end det kun blev til den hurtige version i år.
Tomatsuppen simre på komfuret og speltbollerne hæver i skålen på køkkenbordet..
Julegaverne er købt, køleskabet propfyldt med lækkerier og her sidst på eftermiddagen lander Kristians søster hos os for at holde jul.
Det eneste vi mangler er en plan for i morgen og hvad vi skal få dagen til at gå med.. Jule-hygge i midtbyen med kaffe og æbleskiver, gåtur ved Vesterhavet eller en tur i biffen. Det må tiden vise :)
Nu har jeg lige nydt en lille berliner og så tror jeg det er tid for en lille middagslur- det er jo ferie!

Baileys Vanilla Silk Cocktail

De smukke glas fandt jeg på GenbrugNord og jeg er allerede vildt glad for dem.

Dem skal jeg nok få flere gode stunder sammen med:)

Baileys havde sendt en masse godter, så jeg tilbragte en hyggelig mandag eftermiddag med Uni-pigerne. Det kom der denne lille cocktail ud af.

Baileys er en lidt tung sag, som man ikke drikker en masse af, så den er perfekt som en lille drink efter en god middag. Her tænker jeg især på dage, hvor tiden er knap og fantasien forsvundet, for her kan den fint udgøre en lille dessert, måske i madklubben?

Opskriften er fundet på Baileys hjemmeside, hvor der også er andre spændende opskrifter med Baileys. Næste gang vil vi prøve en Baileys White Russian.

Jeg brugte ynglings-siruppen fra Heilala Vanilla, men ellers har jeg en opskrift her.

Mangler i en god kage, så kan jeg også kun anbefale min Chokoladekage med Baileysmousse. Uhm, den er god!

Baileys Vanilla Silk (1 drink)

50 ml. Baileys
25 ml. vodka
12,5 ml Amaretto eller Kahlua
1 spsk. vaniljesirup
Evt. knust is


Bland det hele godt sammen og hæld det i et flot glas.
Top med knust is og server med det samme.

Små glimt

En ordentlig portion af Mor Jyttes Vaniljekranse..

Efter Kristians allergi er kommet ind i billedet er jeg blevet rigtigt glad for denne bog..

Smukke grene i den meget populære vase byder velkommen i entreen..

Lækker brunch hos Kristine og masser af snak..

En pelsbolle i sofaen..

Min vaniljekranse-makker viste sig at være en god investering..

Gæster til ost og rødvin betyder god frokost dagene efter..

Jeg elsker pæn emballage!

Første forsøg med mælkefri risengrød...

Anthon Bergs Juletog lastes med....

Stine Fisker, der spreder julehygge med små gaver til hendes studiegruppe.

og

Mille Reinholt, der gerne vil hjælpe sin tvillingesøster med at komme hjem til jul.

Begge piger vil gerne mod vest og det ville Anthon Berg heldigvis gerne hjælpe med at opfylde, selvom det egentligt var en billet til hver retning jeg havde.
Pigernes gode gerninger er nok ikke lige dem, der sikre verdensfreden eller at børnene i Afrika ikke sulter, men det er små gerninger, som spreder glæde i hverdagen uden den store indsats. Bare lige en lille indsats og en omtanke for dem, som er omkring en, kendte som ukendte og som kan sprede smil og god stemning på en regnvejrsdag.

Stine og Mille, I modtager snarest muligt en billet pr. mail, som I selv skal sørge for at printe.
Husk at medbring jeres studiekort når I stiger på juletoget.
Så er der vidst ikke meget andet at sige end; God Jul og god tur hjem :)

Juletræ

Julegaverne pynter nu under træet, men der er ikke nogen af mine dernede. Jeg er nemlig så barnlig, at jeg slet ikke kan lade dem være, så Kristian gemmer som regel mine gaver ude på arbejde eller hos venner, haha!

Min drøm var egentligt et af de der moderne cedertræer i en smuk potte, men den var Kristian ikke med på. Så en dag kom han hjem med det her meget pæne, men meget buttede juletræ. Vi var ikke helt enige om hvornår det skulle ind, så mens jeg brunchede denhos Kristine i lørdags sneg han træet ind. Jeg ville gerne have ventet hvertfald en uge. Men nu er det inde og vi måtte rykke rundt på møbler og lamper for at få plads til det!

Træet er pyntet med pynt, som jeg har samlet gennem flere år, næsten al sammen i guld, sølv, hvid og glas. Noget er fra dyre og smarte interiørbutikker, noget er købt i genbrug og andet er fra Søstrene Grene eller supermarkeder. Jeg fandt en del, som jeg slet ikke husker at have købt!

Det eneste vi mangler er en stjerne, men jeg kan ikke finde en jeg kan lide, så måske vores træ ender med at forblive stjerne-løst:)

Here's to us; eftermiddagshygge med veinderne og Baileys

Baileys sendte en kasse fyldt med de lækreste sager i såå fin emballage, at det slet ikke var til at stå for. Den pose chips nænner jeg næsten ikke at åbne :)

Baileys har sendt mig en kasse fyldt med lækkerier, så jeg kan invitere veninderne over til en hyggelig aften. Det gør jeg så i dag, så vi lige kan få sagt god jul og prøve et par cocktails af. Sådan burde enhver mandag eftermiddag være!

Baileys vil gerne gøre sig lidt mere interessant for unge kvinder, så i den anledning vil vi prøve at vise hvordan Baileys også kan bruges til fine cocktails og ikke bare i kaffen. Herhjemme står der altid en flaske Baileys i køleskabet, for jeg kan godt lide den "over ice", i kaffe eller som en lille dessert med en kugle god vaniljeis og chokoladesauce. Jeg har ikke selv tænkt på den som en cocktail, så det må vi se om vi har held med i dag:)

Pigerne er lige på trapperne, så jeg er sikker på vi får en rigtig hyggeligt eftermiddag med grin, snak og en god lille drink :)