torsdag den 2. oktober 2014

Kærnemælkspandekager


Hvem kan stå for en bunke lune pandekager, serveret med jordbærmarmelade og vaniljeis? Ikke mig hvertfald. Hvis du skulle få pandekager til overs, så spis dem kolde, smurt med en smule smør og rullet sammen. Det smager sååå godt, tro mig:)

Min favorit-opskrift for tynde, sprøde og bløde pandekager er denne fra Løgimose, men med en lille smule ændringer får man en syrlig og mere svampet pandekager, der smager af en' mere. Ændringerne er ikke store, men jeg synes alligevel at opskriften kan tåle en gentagelse, for resultatet er ikke helt det samme. Prøv dig frem og find din favorit- jeg lover, at ingen af dem skuffer:)
Vi spiste dem med jordbærmarmelade og vaniljeis, min favorit. Ok, jeg kan nu også meget godt lide pandekager med Nutella!

Kærnemælkspandekager (12-15 stk.)
5 æg
60 g. sukker
1 tsk. vaniljepasta (korn af 1 vaniljestang)
175 g. mel
5 dl. kærnemælk
175 g. smeltet smør
skal af ½ usprøjtet citron
lit smør til stegning

Pisk æg, sukker og vaniljepasta godt sammen. Pisk mel og citronskal i.
Pisk mælken i og derefter det smeltede smør. Dejen skal ikke piskes for længe, bare til den er jævn og glat.
Lad dejen hvile køligt en times tid.
Steg pandekagerne i en lille bitte smule smør på en lille pandekagepande.
Jeg har en Tefal pandekagepande og der passer dem med en lille dl. pr. pandekage.
Hold dem lune. Dette gøres nemmest ved at placere en tallerken over en stor gryde med let kogende vand. Læg pandekagerne på mens du bager dem, drys med et lag sukker mellem hver og dæk dem til undervejs. Det holder dem bløde og meget varme.



14 kommentarer:

Maria sagde ...

Hvor ser det lækkert ud:-)
Jeg har aldrig bagt pandekager med kærnemælk før, så det må bestemt prøves.
Sikkert mere frisk i smagen:-)
Jeg har en gulerods-lagkage på bloggen lige nu, hvis du vil fristes:-)

God dag til dig.
Maria

Cathrine Koefoed sagde ...

Det ser så lækkert ud ;-) Tak for skøn inspiration på bloggen!
Kh Cathrine fra www.cathrineyoga.dk <3

Louise Rasmussen sagde ...

De ser ualmindeligt godt ud! Og så tager du SÅ gode billeder af pandekager, det syntes jeg er mega svært!

MissMuffin sagde ...

Maria, det kan du roligt gøre. Alt bagværk med kærnemælk bliver bare godt :)
Det er en fin lille form du bruger til dine kager, hvor bliver de yndige:)

Cathrine, det var lækkert :)Selv tak- og i ligemåde :)Skal snart prøve det der acai-pulver du blogger om, har bare ikke lige haft tid til at komme forbi Helsekosten :)

Louise, de var mega gode. Ja, det synes jeg også at det er, men det gik heldigvis rigtigt fint den her gang!

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

obat wasir Cepat sagde ...

Semoga Berkah n Barokah.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

obat wasir Cepat sagde ...

Semoga Berkah n Barokah.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

cara mengatasi wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengatasi wasir sagde ...

Semoga Berkah n Barokah.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

cara mengatasi wasir sagde ...

Semoga Berkah n Barokah.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien.