Test: GeFü "Spirelli"

Nu er jeg også røget med på den der "grøntsags-spaghetti-dille" der har ramt os, vidst forskyldt af LCHF-bølgen.

For mig erstatter det ikke pasta. Grøntsager er grøntsager og pasta er pasta. I nogle retter kan grøntsags-spaghettien fint erstatte pastaen og i andre kan den ikke.

Jeg spiser ikke ret meget pasta længere, til gengæld er squash ikke kun forbeholdt brød og kager i mit køkken. Squash er en ret kedelig grøntsags, men forvandlet til tynde, tynde spiraler er den en ganske god måde at få lidt ekstra grøntsager ind i hverdagen på.

Denne "Spirelli" er ganske nem at betjene. Der er 2 forskellige tykkelser at vælge imellem og så er det bare at stikke grøntsagen i tragten og dreje rundt. Så kommer der de fineste spiraler ud. Lige et lille tip: husk at skær dem over undervejs- de første gange endte jeg med 20 m. lange spiraler og de er lidt uhandy:)
 Det er nemmest med squash, men efter et par gange har jeg også fundet ud af at vinkle de små, sprøde gulerødder så det bliver til spiraler. Her i ugen skal "Spirelli'en" så stå distancen med søde kartofler, men det tror jeg nu nok den skal klare.

Jeg må sige, at jeg er blevet rigtigt glad for den.

Derfor får den også 5 store ud af 6 mulige stjerner.

Den eneste grund til at den ikke score toppoint er, at bladene kan være lidt svære at rengøre- min opvaskebørste er ret så pelset efter at have siddet fast nogle gange:)

Derudover er den så nem og handy at hive frem fra skuffen og det er et stort plus. Mange andre modeller fylder meget mere og skal samles. Den her passer ind i selv det mindste køkken.

PS: Den har sådan et lille låg med, hvor der sidder et spyd i. Her kan man sætte det sidste stykke af sin grøntsag fast, så man lige kan få det sidste med.