fredag den 20. juni 2014

Chokoladekage med nutellacreme og jordbær

I opskriften skulle kagen toppes med hindbær, men jeg valgte selvfølgeligt søde, solskinsmodne jordbær og så et lille drys frysetørrede brombær.

Chokolade og Nutella hører vidst til blandt mine favoritter. Toppet med en anden yndlings-spise, nemlig jordbær, får man sig lidt af en kage.
Denne kage bagte jeg til Uni-pigerne, for vi skal snart op i socialt arbejde og med et kæmpe stort pensum kræver det altså lige lidt kage til at holde gejsten oppe.
Kagen virker meget kompakt og lidt tør lige når den er bagt, men det er den slet ikke, den er meget fast og chokoladelækker. Den rækker også langt, for den er fyldt med tunge sager og selv om vi gerne ville, så kunne vi kun spise et stykke hver.
Opskriften er fundet her.

Chokoladekage med nutellacreme og jordbær (6-8 pers.)
200 g. mørk chokolade
150 g. smør
100 g. mandelmel
100 g. sukker
4 æg

Nutellacreme:
1½ dl. Nutella
3 dl. piskefløde
1 bakke jordbær

Hak chokoladen groft og kom den i en lille gryde sammen med smørret.
Smelt det sammen ved svag varme og under omrøring. Lad det køle lidt af.
Pisk sukker og mandelmel i chokoladeblandingen.
Del æggene i hvider og blommer. Pisk blommerne i chokoladeblandingen og pisk æggehviderne helt stive.
Vend æggehviderne i lidt af gangen.
Kom dejen i en smurt springform eller en form med bagepapir.
Bag den ved 180 grader i 25-30 min. Den må godt føles en smule ubagt i midten.
Lad den køle helt af i formen, evt. natten over.
Lige inden servering piskes fløde og Nutella til en luftig creme. Hæld cremen over kagen og top med jordbær. Server med det samme.



7 kommentarer:

Marian N. Larsen sagde ...

nøj mundvandet løber nu. Er du vimmer for en lækkerbisken. uhmn!!!

MissMuffin sagde ...

Marian, det er også en tung og sød og syndig sag :)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

obat wasir Cepat sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.