.JPG)
.JPG)
Røde æbler og et blåt hus. Mit hus og min have. Jeg elsker at bo her:)
Efteråret er kommet tidligt i år og det føles som jeg er trådt lige ud af sommerkjoler og sandaler og lige ind i strikketrøjer og gummistøvler.
Normalt holder jeg meget af efteråret, farverne, duftene og lyset, men det måtte nu godt lige ha ventet et par uger endnu. Regn og blæst er bare ikke lige mig, hellere kolde, klare dage når det nu skal være.
Sidste år gav vores æbletræ 2 æbler. I år er det nærmere 200 syrlige, røde æbler med masser af smag.
Jeg har kogt grød, presset juice, lavet æblesirup og afleveret en pose til en lille fyr jeg kender, som meget gerne vil have frugtmos på hans grød.
Er sikker på, at jeg også nok skal nå en æblekage og en æbletærte.
Ligger du inde med en god opskrift på noget med æbler, både den salte og den søde slags, så sig endeligt til :)
7 kommentarer:
Jeg har haft denne her liggende siden engang i sommers, og ventet på at kunne få den prøvet: http://crumbsandtales.com/apple-cinnamon-rings/
Og ellers ELSKER jeg en god gammeldags æblekage med flødeskum. :P
Jeg midsunder dit æbletræ. Skal vi bytte æbler med en opskrift? ha ha
jeg har en superlækker opskrift på æblekanel kage / muffins på blog-gen, som du er meget velkommen til at låne.
Det er en opskrift jeg fik af min mor for mange år siden, og vi har bagt den så mange gange.
Annemette fra den store bagedyst har lånt opskriften da hun havde brug for inspiration til kager i foråret og hendes nyfortolkning er også landet i Ude & Hjemme ekstra tillæg. Hun var også fan! ;)
Link her:
http://justlove2ndhandbyleneb.blogspot.dk/2014/05/nyfortolkning-af-ble-kanelkage-v-kage.html
linket går videre til opskriften til min mors æblekanelkage & mine muffins. Er du til lakrids-chokolade er det virkelig godt, det giver dem kant. Men 70% chokolade kan også hakkes rustikt i. Se opskrifterne.
ps: jeg bager jævnligt dine lækre græskarkerne morgenboller, og de er et et hit herhjemme. :0) dem vil du også kunne finde på bloggen med link til din blog. Godt når vi kan låne lidt hos hinanden :0)
Smil Lene :0)
http://justlove2ndhandbyleneb.blogspot.dk/
Prøv Claus Meyers æblechutney, den er forrygende.
Det var noget af en forskel! Sidste år havde vi én pære, men det ser desværre ikke ud til, at det er meget bedre i år.
Den lille fyr er meget glad - og det er en lidt større lille fyr også :-)
Æblesmør - det er en super måde at få brugt en masse æbler på
Katja, det ser virkeligt også ud til at være lækkert! Uhm, og så med flormelis på!
Æblekage med makroner og flødeskum er en favorit herhjemme, så jeg har også kogt en portion mos til fryseren:)
Lene, jeg har så mange at der snart bliver sat en spand ud på vejen med et ordenligt GRATIS skilt i. Måske nogen kunne føle sig fristet?
Tak for opskrifterne, de skal kigges igennem:)
Anonym, en chutney var en god ide, den må jeg se om jeg kan finde opskriften på:)
Camilla, ifølge sælger bærer træet også kun hvert 2. år. Vi havde egentligt opgivet det, men i år er der en fin høst må man sige.
Godt at drengene kunne bruge lidt grød :)
Applebutter er superlækkert, jeg bruger Klidmosters opskrift - dog minus lakrids ;-)
Elisabeth, den tjekker jeg lige ud. Mon ikke også jeg undlader lakridspulveret, for det er heller ikke min favorit..
Send en kommentar