Anmeldelse: "Blomsterbergs Jul" (Politikens Forlag)

 Nu nærmer det sig jo snart jul.. Hvertfald lidt ikke:)
Det er hvertfald ikke nemt at undgå, når denne smukke jule-kogebog fra Mette Blomsterberg lander hjemme i postkassen og man næsten kan dufte alle de gode sager, så snart man åbner bogen. Åh, jeg elsker jul!
Jeg håber, at jeg får mig taget sammen og bagt lidt til jul selvom den næste tid bliver lidt stressende og dyr, nu hvor vi skal være husejere.
 Bogen er inddelt i 9 afsnit, der kommer hele julebordet rundt; "Julefrokost", "Juleaften", "Julekonfekt", "Julekager", "Julesmåkager", "Julebrød", "Kolde og varme drikke", "Marmelader mv." og "Desserter". Ene gode sager, hvor den søde del er den dominerende:) Der er både de traditionelle opskrifter på and, risalamande, marcipankonfekt og vaniljekranse, men også lidt mere specielle opskrifter som "Chilisild", "Solbærkys" og "Vaniljefromage med lakridsmandler".

Bogen er super flot. Meget feminin, lys og pæn. Det meste af bogen er hvid, med enkelte blålige indslag, der gør at bogen ikke bliver klinisk, men bare rigtig fin og feminin.
Hver opskrift er illustreret med et enkelt og meget appetitligt billede. Jeg synes, at billederne i denne bog er rigtigt gode, for alt fremstår bare pænt, "rent" og fimset. Udover billeder af mad er bogen krydret med billeder af naturen, Mettes hjem og Mettes familie.

Jeg må sige, at jeg er lidt overrasket over Mette Blomsterberg. Jeg har altid opfattet hende som en meget dygtig, ambitiøs og lidt kompromiløs kvinde. Denne bog er meget personlig og feminin, med fotos fra Mette Blomsterbergs eget hjem og af hendes familie. Hjemmet er også bare rigtig smukt, lyst og lidt romantisk, hvor jeg havde forventet noget mere moderne og enkelt. Dette indblik i Mettes hjem og familie er også med til at give bogen masser af personlighed og er rigtig gennemført! Sammen med de små fortællinger og Mette Blomsterbergs egen jul, traditioner og ideer bliver det et meget personligt indblik i Mette Blomsterbergs pribatliv, uden at det på noget som helst tidspukt bliver for meget eller for dominerende. Det giver bare lidt "kant"- af den bløde slags:)

Selvom jeg er meget begejstret for bogen er der også et stort minus! Mette Blomsterberg er en populær og meget brugt konditor og det betyder også, at en del af opskrifterne bliver gengangere for mig. Jeg har dem liggende i diverse hæfter og udklip fra magasiner, som jeg har samlet henover de seneste år. Nogle af opskrifterne findes endda også på bloggen. Derfor blev jeg lidt skuffet over især kapitlerne om julekager, julesmåkager og julekonfekt, for meget af det har jeg simpelthen set før. Det gør ikke bogen til en dårlig bog, men ville nok afholde mig fra at købe den selv.

Bogen er på 224 sider, indeholder 90 opskrifter og koster 250 kr.
Jeg giver "Blomsterbergs Jul" 4 ud af 6 mulige stjerner.
Virkelig smuk og feminin bog, men det trækker altså ned, at jeg har set opskrifterne før.

PS: Bogen er spottet i Netto til kun 149 kr. Hvis du vil have fat i den, så kig lige din lokale Netto først:)