Første produkt jeg fik testet er denne bageblanding med økologiske grynstykker. Der skal blot tilsættes gær og vand, røres sammen og så skal den gæve natten over på køl. Så det er nemt.
Resultatet er sådan okay. Det er nemt, men de er lidt kedelige og lidt kompakte. Mormor var med til at spise dem og hun synes, at mit normale hjemmebag er bedre og det vil jeg give hende ret i. Skal det gå stærkt eller er man ikke god til at bage, så er denne brødblanding en udemærket. Jeg elsker at bage brød, så det bliver ikke noget, som jeg selv kommer til at købe. Jeg er ret positiv over, at det nu også er muligt at få økologiske blandinger, der ikke er dyrere end Amos andre brødblandinger. Nu skal jeg bare lige have testet rugbrødet:)
Jeg vil give de økologiske grynstykker fra Amo 4 ud af 6 stjerner.
Det er en udemærket løsning, men ikke noget jeg selv vil komme til at købe.
2 kommentarer:
Hm, de ser ellers lækre ud. Måske revet squash/gulerod i dejen ville gøre dem mindre 'kompakte'? :-)
opholdsrum, men så ryger ideen med nemt hjemmebag vel bare lidt? Jeg tror bestemt, at det virker, men blandingen burde være "perfekt" når den kun tilsættes gær og vand som der står på posen:)
Send en kommentar