Idag fik jeg igen friske forsyninger af æg fra den lokale bondemand.Min farmor og farfar er i sommerhus næsten hele året rundt, men når de så er hjemme og vende et par gange om måneden, har de altid æg med til mig fra bondemanden der bor ved siden af sommerhuset..
Hønsene går ude og hygger sig, og æggene de sælger er altid fra samme dag- for der er rift om dem! Det noget helt andet end dem man køber i supermarkedet, også selv de økologiske taber lidt her. Æggene fra bondemanden er i mange størrelser, forskellige farver og blommen er så gul og flot.
Så nu kan der spises æggemader med karse og bages en masse igen!
3 kommentarer:
Hvor dejligt. Jeg har også lige fået lavet en aftale med en lokal ægge-mand. 30 fantastiske æg for 30 kroner... billigt og super kvalitet.
Dejligt med sådan nogle friske æg ;)
Hanne: Det er noget nær det samme vi giver, så det er helt andre priser må man sige!
Anette: Det er nemlig rigtig lækkert, de kan spises med rigtig god samvittighed:)
Send en kommentar