lørdag den 26. juni 2010

Mandellagkage med hindbærskum...

Vi har haft en rigtig dejlig dag sammen med Lotte og Carsten, hvor vi hver især har gjort hvad vi er gode til: Lotte og mig har shoppet lidt og Carsten og Kristian har spillet playstation og set VM:)
Jeg serverede pizza i forskellige varianter og Carsten havde så lavet denne helt fantastiske kage, som jeg heldigvis fik opskriften på:)
Den er bragt i en af Frederikshavns lokalaviser og stammer fra Anne-Mad i Frederikshavn, som er en cateringfirma, der især er berømt på disse kanter for deres helt fantastiske kagebord:)
Og den er også helt fantastisk, serveret med søde danske jordbær og hyldeblomstsaft i glasset:) Uhm...

Mandellagkage med hinbærskum
Bund:
200 g blendende mandler
6 æggehvider
200 g sukker

Fyld:
3 dl piskefløde
200 g hindbær
lidt flormelis

Pisk hviderne stive sammen med sukker til sej marengs.
Vend forsigtigt de blendede mandler i.
Fyld massen i 2 smurte tærteforme (lige store) og bag dem ved 180 grader i 30 min.
Lad dem køle af og vend forsigtigt ud af formen.
Pisk fløden stiv og smag til med lidt flormelis.
Mos hindbærrene og sigt dem inden de vendes i flødeskummet.
Kom flødeskummet mellem mandelbundene og server med et drys flormelis.

Tip: Bundene kan helt sikkert laves dagen i forvejen, men husk at de ikke på opbevares på hverken køl eller pakket i plastic. Opbevar dem under et tørt viskestykke i den kolde ovn, så holder de sig fint.

11 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

Årh, hvor ser det godt ud! Se, det er en rigtig sommerdessert - mmm :-)

Rikzen sagde ...

Mums! Det ser lækkert ud ;)

Camilla sagde ...

Hold da op den ser lækker ud! Yummy

Annette sagde ...

Rigtig hjertelig velkommen hjem fra Bruxelles turen. Godt at det var en fin tur med diverse lækkerier indlagt ☺

MissMuffin sagde ...

Piskeris, det har du nemlig ret i:)

Rikzen, det var den virkeligt også:)

Camilla, den var mindst lige så lækker som den ser ud:)

Tak Annette, lækkerierne fejlede hvertfald ingen ting- jeg elsker søde sager:)

Jule Mig sagde ...

Øjjjj hvor ser den bare lækker ud !!!

Hyggehygge
Marianne

MissMuffin sagde ...

Det er den også Marianne, kunne sagtens finde på at lave den selv snart igen!

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.