onsdag den 29. september 2010

Jamies broccolisalat...

Der måtte rodes lidt rundt i madplanen, for Kristian var alligevel hjemme idag og jeg glemte at tage kød op imorges, så nye planer måtte der til..
Oveni havde jeg en stor trang til kartoffelmos og sådan blev det.
Kartoffelmos og broccolisalat med bacon.
Kristian er jo ikke den store grøntsagsspiser, men sjovt nok er han åbenbart ret begejstret for broccoli, hvilket jeg faktisk ikke er.
Denne salat er dog virkeligt LÆKKER!
Dressingen giver virkeligt broccolien et løft og den salte bacon giver lige det sidste.
Jeg er så mæt, for jeg har virkeligt proppet mig med mos og salat idag:)

Opskriften er fra Jamie Olivers kogebog "Jamies America", som er en rigtig fin og meget anderledes kogebog.
Her kommer opskriften som jeg lavede den med små ændringer her og der.

Jamies broccolisalat (2 personer)
1 broccoli
200 g bacon i tern
½ bdt. hakket pruløg
1½ moden tomat

Dressing:
½ fed presset hvidløg
1 tsk dijonsennep
3 spsk olivenolie
1 spsk hvidvinseddike
salt og peber

Bræk broccolibuketterne af og del i små stykker.
Kog broccolien 1 min i kogende vand med lidt salt, så de stadig har lidt bid.
Lad dem dryppe af og kom dem over på et tørt viskstykke, indtil de er helt tørre.
Imens steges baconen spørd på en varm og tør pande.
Lad dem dryppe af på lidt køkkenrulle.
Halver tomaterne, fjern kernerne og skær dem i tynde skiver.
Hak purløgen fint.
Bland dressingen godt sammen og smag til.
Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål og server.


9 kommentarer:

Fru H-T sagde ...

Uha, det lyder godt nok også lækkert da! :) Det må vi vist hellere få prøvet herhjemme!

MissMuffin sagde ...

Fru H-T, det synes jeg i skal gøre..
Det smager rigtig godt og de havde jeg slet ikke selv regnet med:)

Stine sagde ...

Den tror jeg også jeg er nødt til at prøve, den ser både rigtig god og rigtig nem ud :)

MissMuffin sagde ...

Stine, den er super nem at lave, så det kan du roligt kaste dig ud i:)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.