TEST: Kochblume og Garlic Card

Forleden modtog jeg nogle skønne sager fra Hamonoya; Kochblume, hvidløgskort og et fint rivejern fra Microplane. Lækkert!

 Kochblume er sån et slags silikonelåg, som du placerer ovenpå din gryde når du koger fx. kartofler eller pasta. Låget forhindrer vandet i at koge over og det er altså smart, for det sker tit for mig! Jeg har prøvet Kochblume på begge mine store gryder og der passer det fint.
Det smarte er også, at du kan bruge kochblume til at dampe grøntsager med. Du ligger kochblume på din gryde med kogende vand, fordeler grøntsagerne over og kommer så dit almindelige grydelåg over. På den måde dannes der en lille dampovn til dine grøntsager. Jeg prøvede med broccoli og det virkede fint. Der kan dog ikke laves en særligt stor mængde af gangen.
Kochblume er nu ikke særligt pæn og måske også temmeligt overflødig i manges køkkener, men herhjemme er den et hit, for jeg hader at løbe ud i køkkenet når vandet buldre ud over komfuret!
Det koster 249 kr. og det synes jeg måske er en smule dyrt..
Kochblume får 5 ud af 6 stjerner hos mig.
Prisen trækker lidt ned, for jeg synes det er mange penge for et låg.

Garlic Card havde jeg hørt meget godt om og måske var mine forventninger derfor også for høje. Eftersigende skulle både Oprah Winfrey og flere stjernekokke være meget begejstrede for det lille farvestrålende rivejern i hård plast.
Så snart du lige finder teknikken med at holde det rigtigt, så er det nemt at lave den fineste hvidløgspure, men jeg synes også der er meget spild. Så det virker som det skal, men jeg tror jeg foretrækker min sædvanlige hvidløgspresser fra Jamie Oliver- med mindre det selvfølgeligt skal være helt fint pure:)
Garlic Card fåes i mange fine farver og koster kun 50 kr, så det vælter ikke nogens budget!
Garlic Card får 4 store stjerner ud af 6 mulige.
Det virker, prisen er meget fin, men der er altså en del spild ved det. Selvom det ikke er en stor investering, så tror jeg ikke, at jeg ville have købt et selv, nu hvor jeg har prøvet det.

Som en lille ekstra ting var dette lækre rivejern fra Microplane med.
Det er et fint rivejern fra Gourmet Serien og som er særligt velegnet til chokolade, citrusskal og parmesan.
Jeg har kun hørt godt om deres rivejern og jeg er også allerede stor fan. Det er vildt skarp og ligger super godt i hånden. Så nu har jeg et fint, men kan allerede nu afslører at jeg forventer at anskaffe et groft også, for det er godt køkkenværktøj.
Rivejernene er måske lidt dyre, men de skulle også gerne kunne holde rigtigt længe. Dette koster 229 kr. Og som Line siger; Man skal aldrig gå ned på udstyret:)
Rivejernet fra Microplane får 6 ud af 6 stjerner hos mig.