onsdag den 13. oktober 2010

Koldhævede muffinboller med müesli....

 Nicole lavede dejlig mad igår og det var så dejligt at være sammen med pigerne igen!
Inden jeg smuttede over til Nicole nåede jeg lige at få bagt de her skønne muffinboller til min formiddagspause på arbejde.
Dejen er nem og hurtigt at lave, men skal stå på køl natten over og så bages i muffinsforme.
Jeg brugte quinoamüesli fra  Urtekram, for den er simpelthen for kedelig til at jeg får den spist ellers, men du kan bruge hvilken som helst muesli du ønsker og måske tilsætte lidt tørret frugt eller ekstra nødder hvis det er noget du er vild med...
Det vil jeg gøre næste gang, måske sammen med lidt kanel, kardemomme eller vanilje.
Jeg havde ikke kærnemælk på lager, så jeg brugte en klat græsk yoghurt og mælk for resten, hvilket ser ud til at virke fint.
Opskriften er fra  Amos "Den store bagebog 3- De 4 årstider".

Koldhævede muffinboller med muesli (9-10 små boller)
250 g hvedemel
15 g gær
2½ dl koldt vand
1½ dl kærnemælk
½ tsk salt
125 g god muesli med kerner, nødder og frugt

Rør gærret ud i vandet.
Tilsæt kærnemælk, salt og muesli.
Rør melet i lidt af gangen til du får en klistret, men lidt fast dej.
Dæk skålen til med plastfilm og lad dejen hæve i køleskabet til næste dag.
Kom muffinsforme i en fast form eller små silikoneforme.
Fyld dej i hver muffinform og lad dem hæve lunt og tildækket 45-60 min (jeg havde kun en halv time).
Bag dem 15-20 min ved 200 grader varmluft.
Eftersnak: Super gode og saftige!
Virkeligt en ny ynglings-bolle, som jo kan varieres i det uendelige med forskellige slags muesli, tørrede frugt, nødder, revet kokos og krydderier.
Eneste minus er, at papirsformene sidder lidt for godt fast på bollen, så brug evt smurte forme eller smurte silikoneforme, selvom de nu ser rigtig fine ud med prikkede papirsforme:)

11 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

De ser meget lækre og spændende ud!

MissMuffin sagde ...

Jeg har ikke smagt dem endnu, for der er først formiddagspause om et par timer- men så skal der nok komme en lille note om hvordan jeg synes der er blevet:)

Kristine L. Hansen sagde ...

uuh ja, enormt lækre ser de ud. Glæder mig til updaten :)

Nora sagde ...

de ser virkelig lækre ud. :)

MissMuffin sagde ...

Kristine, der er kommet en lille update under sidste billede- super gode er de:)

Nora, det er de også og så nemme at lave:)

Linebinevaskemaskine sagde ...

de er fantastiske! og virkelig lækre med et lille drys vanille i dejen :)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.