fredag den 1. oktober 2010

Hvad skal der serveres...

Jeg får 4 dejlige damer til aftensmad på tirsdag og jeg har ikke rigtig kunne bestemme mig for en menu.
Synes altid det er så svært når der kommer gæster!
Det er de 4 piger fra klassen, som jeg har snakket med under vores 3 skoleophold, så jeg har lovet at ligge hjem til vores afskedsmiddag:)
Tror jeg satser på den sikre løsning med et lille tapasbord med både kolde og lune sager:

  • Tzatiki
  • Hummus
  • Basilikumpesto
  • Hjemmebagte grissini
  • Soltørrede tomater
  • Italiensk skinke
  • Ost
  • Hjemmebagt brød
  • Aubergine-tårnene
  • Bagte figner med mozzarella og parmaskinke
  • Gulerødder i stave, cherrytomater, peberfrugt og vindruer
  • Måske en smule røget laks

Mon ikke det er nok til sån en flok tøser sammen med en flaske kold hvidvin eller 2.
Der er godt nok bare ost i meget af det, så måske jeg finder på noget andet i løbet af weekenden- nogle gode forslag?
Så kan jeg handle det meste lørdag, når jeg smutter forbi lørdagstorvet...
Det hele er nemt nok at lave, men jeg flexer nok en time fra arbejde, for det tager alligevel lidt tid at få det hele færdigt.
Desserten har bragt mig mange kvaler, for den ene af pigerne kan ikke tåle æg og der er æg i rigtig mange desserter som fx. is.
Tror det bliver hjemmelavede chokoladeskåle med sorbet, friske bær og karamelknas på toppen..
Skal bar li teste de der chokoladeskåle i weekenden, om det nu også er så nemt som det ser ud:)

12 kommentarer:

Madame sagde ...

Det lyder forrygende lækkert alt sammen! Ideer jeg tager til mig, når jeg snart skal have pigekomsammen :-)

MissMuffin sagde ...

Madame, det hvertfald nemt og så synes jeg, at det er så hyggeligt at sidde sammen over en masse forskelligt mad og snakke, det giver altid en god stemning- og så er man sikker på, at der er noget alle kan li:)

Forår hele året (Jette) sagde ...

Hej. Man tør da næsten ikke komme med forslag til sådan en ekspert som dig, men jeg vil alligevel fortælle dig om noget jeg lavede i forgårs og som smagte himmelsk.
Grønne asparges koges et halvt minut og skæres i mindre stykker. Store frosne rejer optøes og rejerne og krebs (eller krabbekød) fra en bøtte vendes sammen med asparges i dressing lavet af mayo og cremefraiche i forholdet 2:3, og der smages til med citron- eller limesaft, salt og peber - og dijonsennep med måde. Frisk flute til eller måske ristet toastbrød.
Hav en hyggelig tøseaften.
Hilsen fra Jette

Fru H-T sagde ...

Det lyder lækkert! Jeg skal ikke noget, hvis det er... ;-)

Mette Vork sagde ...

Hej :-)
En let og lækker artiskokdip:

En dåse drænede artiskokbunde, 1/2 fed hvidløg, salt, peber og et godt skvæt olivenolie blendes RIGTIG godt. Serveres med grissini eller andet brød.

Det smager også rigtigt godt til sådan noget tapas halløj :-)

MissMuffin sagde ...

Jette, ekspert er bestemt ikke!
Jeg elsker bar mad:)
Tak for tippet, det skal helt sikkert overvejes, men uden mayo, for der er æg i:)

Fru H-T, du kommer bar:)

Mette, jeg elsker atiskokdip, men plejer at købe det færdigt.
Måske jeg selv skulle kaste mig ud i en omgang, for det lyder ret nemt!
Tak for tippet!

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.