tirsdag den 21. december 2010

Mint Suprise Cookies

Jeg bliver bar aldrig særligt god til at bage cookies!
Det lykkedes da heldigvis at få cirka halvdelen pæne, men det er altså et lidt irriterende handicap at have:) De bliver som regel også li lidt for seje. Ih altså!
Opskriften på de her anderledes cookies er fra Newyorkerbyheart og kan findes på MadMagasinets side.
Smagen af mint er ikke overvældende, men anderledes og frisk.
Jeg er spændt på at høre hvad dem derhjemme siger til dem.
Jeg vandt en pakke Fazer Mintchokolade i noget pakkekalender på arbejde, så det valgte jeg at bruge- men et halvt stykke pr. cookie er rigeligt.

Mint Suprise Cookies (20-22 stk.)
250 g. blødt smør
220 g. rørsukker
125 g. brun farin
2 æg
2 spsk. vand
1 tsk. vaniljeekstrakt
1 tsk. natron
½ tsk. salt
375 g. mel
20-25 små stykker mintchokolade

 Pisk smør, sukker og farin rigtig godt til det er cremet og luftigt.
Tilsæt æg, vand og vanilje og pisk det rigtig godt igennem.
Sigt mel, natron og salt over og rør det i med en ske- sørg for at det bliver godt blandet sammen.
Dæk skålen godt til og stil den i køleskabet mindst 2 timer.
Kom et lille stykke mintchokolade inden i 1 spsk. dej og form den til en kugle.
Tryk den lidt flad og kom den på en bageplade med bagepapir. De flyder en del ud, så 5-6 stykker på en plade er rigeligt.
Bag dem ved 190 grader i 10-12 minutter.
Lad dem køle helt af inden de kommes i en tæt kagedåse.

12 kommentarer:

Bebiane sagde ...

De er rigtig lækre, jeg lavede dem for snart et par år siden, også fra NY´s side :-)

MissMuffin sagde ...

Bebiane, det er de nemlig:)

Newyorkerbyheart sagde ...

De skal altså være sådan lidt seje i det - det synes jeg i hvert fald - sådan vil jeg også helst have chocolate chip cookies. Men det er jo lidt en smagssag.....

Jeg kan godt lide dem fordi de er anderledes end almindelige julesmåkager :-)

Mange hilsner
Birthe

MissMuffin sagde ...

Birthe, det skal cookies også være, men jeg får dem altid li lidt for seje- det sån et irriterende trick jeg kan:)
Jeg synes også de smager dejligt og anderledes friske- når man åbner kagedåsen dufter der helt fantastisk!

hilsen lise sagde ...

de lyder vildt gode, må helt sikkert prøves! :)

MissMuffin sagde ...

De kan helt sikkert anbefales Lise:)

Stine sagde ...

De lyder vildt lækre - jeg bogmærker dem lige :)

MissMuffin sagde ...

Gør li det:)

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.