mandag den 14. maj 2012

Tomato Basil Rolls

Disse små madbrød bagte jeg, da vi spiste hos Line i torsdags.
De er ret så nemme at lave, men de blev ikke så pæne, for jeg havde en lille smule travlt:) Dej lavet med tørgær bliver altså også altid sån lidt anderledes... tørt... eller, jeg ved faktisk ikke hvordan jeg skal beskrive det, andet end det er anderledes at arbejde med. Resultatet fejler ingen ting, dejen opfører sig bare lidt anderledes.
Opskriften var med tørret basilikum, men jeg har 2 store planter i min vindueskarm, så jeg valgte at bruge den friske. Er du vild med basilikum kan brødene sagtens bære lidt mere.
Jeg har fundet opskriften hos Thyme.
Nu vidste jeg, at bollerne skulle bruges til en suppe med ost, så jeg undlod at pensle bollerne med æg og drysse med parmesan. Det ville nu ellers helt sikkert smage godt!

Tomato Basil Rolls (15-16 stk.)
2 spsk. tørgær
2½ dl. lunken vand
170 g. tomatpure
2 spsk. olivenolie
50 g. smeltet smør
1 håndfuld frisk basilikum, hakket
1 tsk. salt
1 spsk. sukker
ca. 800 g. hvedemel

Rør tørgæren ud i vandet og tilsæt de øvrige ingredienser, undtagen melet.
Tilsæt melet lidt af gangen og ælt dejen rigtig godt, gerne på maskine. Den skal være fast og elastisk.
Lad dejen hæve lunt og tildækket i ca. ½ time, til den er hævet til det dobbelte.
Kom dejen ud på et meldrysset bord og del den i 15-16 stykker.
Form dem til boller og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Lad dem hæve lunt og tildækket mens ovnen varmer op.
Bag dem i ca. 10 min. ved 210 grader.
Lad dem afkøle på en rist.

11 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

Jeg synes, de ser ret kære ud :-)

MissMuffin sagde ...

De smagte hvertfald godt:)

Sanne sagde ...

Tørgær er bedst hvis du kommer det i melet og starter dejen omvendt... altså de tørre ingredienser i røreskålen og så hælde de våde ned i under omrøring... (selvfølgelig skal man holde lidt af melet tilbage som normalt)..

Rigtig fin blog, det er super hyggeligt at følge med herinde :)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,KroniS.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.