torsdag den 4. juli 2013

Grillet Steak Taco


 Efter den lille Weber er flyttet ind, så får vi grillet en del. Ikke hver dag, men vi øver os i at blive gode til det, også de dage hvor vejret ikke er såå godt..
Den anden dag fik vi tacos med grillet, spicy flanksteak, guacamole og masser af grønt. Det smagte virkeligt skønt og Kristian var især begejstret. Jeg ville have haft sådan nogle små pandekager, men det er åbenbart ikke til at få længere? Det her tager måske 20-25 min. at lave, men kødet skal så lige have lov at marinere mindst en times tid. Kristian styrede grillen mens jeg lavede grønt og guacamole (og holdt øje med ham og grillen), så det var nemt. Grøntsagerne var spidskål, feldsalat, tomater og agurk. Desuden grillede vi et par rester peberfrugt og det smager virkeligt godt sammen med kødet.

Grillet steak taco (2 pers.)
1 lille flanksteak

Spicy marinade:

1 dl. olivenolie
saft af ½ citron
1 spsk. sød paprika
1 spsk. spidskommen
2 tsk. chilipulver
salt, peber

Tilbehør:
Pandekager
Grønt
Guacamole

Rør alle ingredienserne til marianden sammen og hæld den i en plasticpose. Kom flanksteaken ved og vend rundt, så hele steaken er dækket af marinade. Lad den marinere på køl i mindst 1 time, gerne længere. Tag steaken ud af posen og kasser overskydende marinade.
Grill den på en godt varm grill eller grillpande i 3-4 min. på hver side. Den må gerne være lidt rød inden i. Skær flanksteaken i skiver og server med brød og pandekager.


HUSK KONKURRENCEN OM EN MINI-KOGEBOG- DELTAG LIGE HER.

6 kommentarer:

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,KroniS.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.