torsdag den 18. juli 2013

Asiatiske salathapsere

Her i den dejlige, danske sommervarme er appetitten ikke altid så stor, så den anden dag fik vi disse salathapsere med oksekød, grønt, chili, kokosmælk og sød mango på toppen. Rigtig lækkert og selv Kristian synes godt om dem. De er super nemme at lave! Jeg har set flere opskrifter på dem rundt omkring, men jeg tog udgangspunkt i køleskab og frysers indhold, så det kun blev salat og mango der skulle købes ind.. Vi fik dem som aftensmad, men de kan også sagtens serveres som en lille forret eller som en del af en lille buffet.

Asiatiske salathapsere (2 pers.)
250 g. hakket oksekød
2 gulerødder, i små tern
1/4 broccoli, hakket
2 forårsløg, i ringe
3 fed hvidløg, pressede
2 tsk. sambal oelek
2 tsk. soya
½ dl. kokosmælk
1 mango, i tynde strimler
2 små salathoveder(romaine)
½ potte basilikum
salt, peber, olivenolie

Varm lidt olivenolie op på en pande og svits hvidløget heri e øjeblik.
Tilsæt gulerødder, broccoli og forårsløg og svits et øjeblik.
Kom oksekødet ved og steg til det er næsten gennemstegt. Tilsæt sambal oelek, soya og kokosmælk. Lad det simre et øjeblik og smag til med salt og peber.
Fyld salatbladene op med kødfyldet og top med basilikumblade og mango. Server straks.

9 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

De ser superskønne ud! Har også planer om at lave noget med salatblade på et tidspunkt - det er nu en let og frisk måde at anrette på :-)

MissMuffin sagde ...

Piskeris, det smagte super godt og det bliver ikke sidste gang, at vi får sådan en omgang, for det er godt her i varmen..

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,KroniS.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.