tirsdag den 22. december 2009

Adventskys..

Det lille hæfte der fulgte med et jule-nummer af "Alt for Damerne" var altså et godt køb! Der er stadig masser af opskrifter jeg ikke har fået afprøvet, men idag skulle den sidste for denne jul li bages. Nemlig de her små søde "Adventkys":)
Her er dejen også lidt træls at arbejde med, men efter en tur i fryseren var den nem nok at rulle ud mellem 2 stykker film.
Opskriften siger der er til 20 stk, men der så bliver dej i overskud, der kan bages som alm. småkager ved 190 gr. Derfor forbagte jeg kun de 20 stk, for at sikre der var marengs nok. Der var marengs til meget mere end den her portion kager, så det er bar med at forbage alle kagerne og så vil du få 40 adventskys, hvor jeg fik 20 stk + 20 alm. mandelkager og for meget marengs.

Adventskys(20-40 stk)

Mandeldej:
50 g smuttede mandler
250 g mel
150 g blødt smør
100 g flormelis
1 æg

Vaniljemarengs:
½ vaniljestang
4 æggehvider
150 g sukker

Blend mandlerne til mel.
Ælt alle ingredienserne sammen til en ensartet dej.
Kom den i film og frys den ca. en halv time.
Rul dejen ud mellem 2 store stykker film og udstik små kager i den form du nu har.
Kom kagerne på en bageplade med bagepapir.
Bag dem 4-5 min ved 190 grader og afkøl.
Imens laves marengsen.
Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Bland dem godt med ca. 1 spsk sukker, så det fordeles jævnt.
Pisk resten af sukkeret sammen med æggehviderne til en sej marengs.
Tilsæt vaniljesukkeret og pisk igen.
Kom dem i en sprøjtepose med stjernetylle eller bar en plasticpose med hul og sprøjt små toppe ud på de forbagte kager.
Bag kagerne ved 100 gr i 35-40 min.
Afkøl dem helt, inden de kommes på tætsluttende kagedåser.

Tip: Dejen kan rulles til en stor pølse og skøres i skiver ligesom specier.
Bag dem gyldne og sprøde ved 190 grader og så er der mandelkager:)

10 kommentarer:

Mrs Cakeaholic sagde ...

Mums..hvor ser de kys altså godt ud, jeg ville ellers ikke bage mere før jul, og slet ikke småkager pga. mine mislykkede vaniliekranse:-( Men de her kys ser bare SÅ lækre ud at jeg tror jeg bliver nød til at prøve dem.
Glædelig jul til dig Miss Muffin og tak for alle dine skønne indlæg i 2009. Knus Irene

MissMuffin sagde ...

Måske du li kan klemme dem ind:)
Glædelig jul Irene og iligemåde:)

Jule Mig sagde ...

Hvor er de fine !

Hyggehygge

MissMuffin sagde ...

Og de er heller ikke helt tossede i smagen:)

Ann-Christine sagde ...

Uhm de ser skønne ud.
Jeg tror godt jeg kan nå at bage en portion inden jul, for dem bliver jeg da nødt til at prøve

Glædelig jul

MissMuffin sagde ...

Ann-Christine, de er heller ikke mere julede end de ville kunne forsvares at bage efter jul:)

Glædelig jul:)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.