De blev dog ikke helt så pæne, for jeg havde ikke rigtigt mere rasp tilbage, men det gik lige..
Dressingen laver jeg altid selv, ikke noget med billig Thousand Island på et stjerneskud, når dressingen er så nem at lave selv!
Min opskrift stammer faktisk fra dengang jeg arbejdede på Aså Fiskehus som min far og onkel ejede, så det må være en familieopskrift:)
Vi er lige kommet hjem fra en gåtur med Emma ved fjorden, for der sku laves plads til desserten: jordbær, hindbær, banan, vindruer og melon med vaniljecreme. Uhm..
MissMuffins Stjerneskud-dressing
2 spsk. creme fraiche 38%
1 spsk. god mayonaise
1½ tsk. tomatpure
1 tsk. citronsaft
lidt salt og peber
Rør det hele godt sammen og smag til.
TIP: Hakket dild eller persille smager fantastisk heri, men Kristian bryder sig ikke rigtigt om det:)
12 kommentarer:
den ryger lige i gemmerne ;) jeg kan ikke fordrage thousand island dressing, emn jeg elsker tilgengæld et godt stjerneskud! Daniel gider bare hverken rejer eller fisk:(
Jeg elsker de dér retter hvor man ikke helt ved om det er en mad, eller et måltid! Måske jeg skulle lokke min far til at lave sådan nogle ting til mig næste gang jeg spiser hos ham - de er nu engang bedre når man får dem serveret, hehe :)
også noteret her. Den skal prøves. Vi køber altid vores stjerneskudsdressing i delikatessen i Føtex eller Bilka - den de også selv bruger, men det er egentlig ikke en man kan købe, så vi må spørge efter den hver gang. Næste gang prøver jeg at lave den selv :)
- og nu fik jeg da helt lyst til stjerneskud, øjsh...
Vh. Louise
Øjh øjh øjh Sabina, det er altså lækker mad du har disket op med der. Elsker stjerneskud...
den minder meget om den jeg bruger :) Den eneste forskel er at jeg kommer lidt paprika i og engelsk sovs.
Line, jeg bryder mig heller ikke særligt meget om thousand island.
Kristian spiser også kun fiskefilet og rejer- og fandt selvfølgeligt også et ben igår, haha..
Stina, jeg kan love dig for, at du nok skal blive mæt!
Jeg klarede kun halvdelen af mit, haha..
Louise, det er meget nemmere at lave den selv, så prøv endeligt det. Jeg er sikker på, at det nok skal overgå Føtex-dressingen:)
Kristine, alle elsker nærmest stjerneskud:)
Da vi spiste på Hawet i Blokhus sidste weekend fik flere af de andre gæster stjerneskud og Kristian var så misundelig, haha..
Maiken, paprika kunne jeg nok også godt finde på at bruge, men engelsk sovs og fisk synes jeg ikke lige lyder godt i mine øre:)
Uhm uhm uhm det ser godt ud! Elsker stjerneskud :D
Trine, det er også lækkert og meget dansk!
I'd like to thank you for the efforts you have put in writing this blog. I really hope to view the same high-grade content by you in the future as well. In truth, your creative writing abilities has inspired me to get my very own blog now ;)
My homepage; Www.Peacram.com
Hі, its nice ρaгаgraρh abоut mеdia
ргіnt, we all understand mеԁia is a fаntаѕtic sоuгcе оf
іnfoгmаtion.
My web site; http://www.facebook-danger.fr/
Make certain your ab belts have a various toning system.
my web site http://Www.Marsvenusatwork.com/
Greetingѕ I am so thrilled I found your website,
I really found you by miѕtake, whіle I ωas
seaгching on Digg for sοmething elѕe, Anyways I am herе nοw and
woulԁ just lіke to ѕay many thanks for a
fantastic post аnd a all round thrillіng blog (Ι also lovе the theme/deѕign), I
dоn’t hаѵe time tо геаԁ it all at the moment but I
haѵe saveԁ it and also incluԁed your RSS feeds, sο ωhen I haνe timе I will bе back to reaԁ much mοre, Please do kеep up the superb b.
my weblog :: www.sfgate.com
Send en kommentar