De her dage, hvor jeg arbejder til 18.15, så skal aftensmaden være nem.
Kristian ønsker sig jævnligt frikadeller, så det blev til en frikadelle-sandwich i gode boller fra Salling.
Frikadellerne formede jeg imorges og så skulle Kristian bare smide dem i ovnen og så var der mad da jeg kom hjem:) Nemt og lækkert!
Herhjemme er det ikke madmor men madFAR, der hitter.
Emma ved hvertfald godt hvilken hånd, hun skal satse på, hvis der skal være en chance for at der falder en frikadelle af. Ja, hun er frygteligt uopdragen, men det er også en slags charme:)
2 kommentarer:
Enig - sådan er par frikadeller/kødboller kan virkelig sætte rammen for en fin aftensmad. Jeg har lige smidt en portion frikadeller i fryseren, så vi blot skal tø dem op en aften, hvor det skal gå hurtigt, så vi blot behøver at lave en omgang salat til :-)
Piskeris, det er nemlig altid dejligt at have på lager, for nogle dage er der bare ikke tid til de helt store udfoldelser i køkkenet...
Send en kommentar