torsdag den 6. oktober 2011

Perlespelt med blommer, bagte rødbeder og kylling.

Da vi forleden var i Madklubben vi denne lækre salat, som jeg så har lavet min egen version af med kylling.
Kristian synes den smagte alt for "sundt", men jeg synes den smager rigtig lækkert.
Portionen er lidt stor, men rester passer perfekt til madpakken:)
Jeg brugte perlespelt, fordi jeg havde en pose i gemmerne. Kamut, perlebyg, couscous o.lign kan også sagtens bruges.

Perlespelt med blommer, bagte rødbeder og kylling (3-4 personer)
3 dl. perlespelt
2 kyllingebryster
4 skiver lufttørret skinke
2 store rødbeder
3 blommer
1 håndfuld salatblade
½ bdt. persille
1 spsk. appelsinolie
1 fed hvidløg
salt, peber, olivenolie

Kog perlespelten efter anvisning på pakken og lad den dryppe godt af.
Skræl rødbederne og skær dem i tern.
Vend dem med en smule olie og salt og kom dem på enbageplade med bagepapir.
Bag dem ved 200 grader i ca. 30 min.
Steg kyllingebrysterne i lidt olie og krydr med salt og peber.
Steg herefter skinken til den er sprød.
Skær kylling og skinke i mundrette bidder.
Hak persillen og pres hvidløget. Bland persille, hvidløg og appelsinolie.
Vend det sammen med spelten.
Tilsæt salatblade, blommer i skiver, kylling, skinke og de lune rødbeder.
Server salaten lun eller kold sammen med groft brød.

9 kommentarer:

Kirsten sagde ...

Kan godt lide din kommentar; "Christian syntes den smagte alt for sundt"... hahaha - hvor sjovt ;-) herlig kæreste du har...

Kirsten sagde ...

Undskyld - skulle staves med K - Kristian... ;-)

MissMuffin sagde ...

Kirsten, det ok:)
Det er hvertfald ikke sagt med særlig stor begejstring i stemmen og han tilføjede senere, at det var noget værre tøsemad:)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.