Grøntsagerne og frugten var rigtig lækker og den var økologisk, men jeg synes bare, at der var for lidt af den! Det passede ikke til mit temperament og med at lave madplan, for det var ikke til at vide, om der kom 2 gulerødder eller om der kom 7..
Så jeg gør igen de fleste af mine grøntsagskøb på torvet, hvor jeg kan få lige den mængde jeg ønsker og i en rigtig god kvalitet. Resten klares i Føtex eller Netto..
Målet er, at vi skal spise mere fisk herhjemme, men jeg må nok indrømme, at min fantasi er enormt dårlig på det område, så det bliver sjældent til andet end bagt laks, en stegt rødspættefilet eller fiskedeller.
Det er ærgeligt, for jeg elsker fisk!
Kristian er mere skeptisk, men hvis der ikke er ben i, så går det vidst nok:)
Så nu prøver vi Skagen Foods tilbud om frisk fisk leveret til døren.
Jeg regner med, at det bliver hver 2. eller 3. uge, alt afhængig af om vi er hjemme eller ej.
Vi har bestilt en "Mini Luksuspakke" til 144 kr, som eftersigende skulle indeholde ca. 400 g. af de lidt dyrere fisk og engang imellem skaldyr.
Der følger så en opskrift med,som jeg vil forsøge at følge, med mindre det er helt ved siden af vores smagsløg.
Denne uge skal vi have "Jomfruhummerfyldt rødspætte med kryddersmør, grønne bønner og blommesaute", som bør serveres med små kartofler, grøn salat og brød:)
Vi får leveret fisk om fredagen, så det er allerede imorgen:)
Skagenfisk levere også kød, grøntsager og frugt, som vi måske skal afprøve hvis vi bliver glade for ordningen med fisk.
Er der nogen af jer, der har erfaring med Skagenfood?
8 kommentarer:
Vi får fisk fra skagenfoods, og det kan varmt anbefales. Vi er blevet meget bedre til at spise (og lave) fisk. Vi spiser som regel fisk 2 gange om ugen, og vi får 600 g leveret hver 14.dag.
Vi får også frugt leveret, og det kan også anbefales.
Kh Charlotte
Hej,
vi får leveret en frugt/grøntsags-kasse fra Skagenfood hver uge, og er MEGET glad for den. Fisk har jeg ikke prøvet at få leveret, men en af mine gode veninder har prøvet og var rigtig begejstret for den :O) Glæder mig til at høre hvordan det går
knus
Camilla
jeg har også prøvet at få fra skagensfood. Både fisk, frugt og grønt. Det jeg har været mest tilfreds med, har været fisken og det kan jeg helt klart godt anbefale.
Frugt og grønt - især grønt har for os, også været som du beskrev det med årstiderne. Så det blev meldt fra igen.
Knusf
Jeg glæder mig til at læse, hvad du synes om det! Jeg har overvejet at bruge dem mange gange efterhånden, men efter vi fik flere muligheder for at købe frisk fisk her i byen, så har det været knapt så presserende. Jeg overvejer dog stadig... :-)
Jeg glæder mig rigtig meget til at følge det, jeg har tit overvejet det, men aldrig fået taget mig sammen :-)
Mange hilsner
Birthe
Miss fruity, jeg er ret spændt.
Første minus er dog allerede kommet: vi sku modtage fisk fredag, men det er allerede kommet idag torsdag kl. 19.
Det er lidt ærgeligt, for det foringer jo holdbarheden..
Camilla, det lyder lækkert!
Jeg vil hvertfald overveje det hvis det med fisken bliver en fast tradition:)
Maiken, det lyder rigtig godt!
Jeg glæder mig til at se på sagerne imorgen:)
Piskeris, det kan vi nu også, men synes at fiskemanden spriser bærer præg af, at han er den eneste i byen udover de rullende vogne og deres sotiment er aldrig så stort.
1 kg laks koster fanme 170 kr, det synes jeg altså er dyrt!
Birthe, jeg er også meget spændt.
Kigger tit på dine opskrifter med fisk og tænker, at den skal jeg prøve og nu skl det være, at vi begynder at spise mere fisk, men det skr ligesom ikke bar af sig selv.
Nu prøver vi på denne måde:)
Hej Miss Muffin,
Lige en hurtig kommentar her fra Skagenfood - håber det er ok:
Uanset om du får fisk torsdag aften eller fredag inden kl. 17, er holdbarheden den samme, idet fisken er pakket og sendt på samme tidspunkt fra Skagenfood.
Fisken kan stadig holde sig mindst 1 døgn efter seneste modtagelsestidspunkt (dvs. 1 døgn efter fredag kl. 17), hvis du sætter kassen i køleskabet.
Så længe der stadig er is i kassen, er temperaturen 0-2 grader og fisken holder sig derfor frisk.
Tidspunktet, som du modtager fisken på, kan variere (dog senest fredag kl. 17), idet fragtmændene selv tilrettelægger deres ture, så det kan være forskelligt om du ligger først eller sidst på turen.
De bedste hilsner Birgit, Skagenfood
Hej Birgit fra Skagenfood
Det er bare helt ok:)
Mange tak for det lange og udførlige svar, nu tror jeg at jeg forstår det lidt bedre!
Det nu også fint nok med mig, hvis fisken nu kommer allerede torsdag aften, så skal jeg hvertfald ikke blive nervøs for at der er sket en fejl og der intet kommer:)
Emballagen er virkeligt god, den holder virkeligt det hele godt koldt!
Send en kommentar