onsdag den 30. marts 2011

MissMuffins fyldte Baby Squash



Danmarks nok mest fotograferede baby-squash:) Synes bar de er så fine:)
Fyldet endte bare med at blive alt godt fra køleskab og skabe, for der er altid lidt, som trænger til at blive brugt og jeg synes, at de blev ganske vellykkede!
Kristian synes heller ikke "at de var så slemme" og spiste også hans op:)
Nu lavede jeg dem med oksekød for Kristians skyld, men en vegetarisk udgave med bulgur og måske lidt feta ville helt sikkert også være lækkert!
Dertil fik vi en lille salat af hvad køleskabt havde og så nogle Nacho Rools fra Santa Maria, som jeg vil skrive mere om senere.

MissMuffins fyldte Baby Squash (2-3 pers)
3 baby sqash
250 g. hakket oksekød
1 løg
1 gulerod
5 spsk. tacosauce
½ tsk. spidskommen
25 g. pinjekerner
lidt revet parmesanost
salt, peber og olivenolie

Tilbehør:
Salat
Nacho Rools fra Santa Maria

Skær toppen af squash'ene og udhul dem forsigtigt med en teske.
Sæt dem i et ildfast fad, der er smurt med lidt olie.
Hak løget og riv guleroden groft.
Steg oksekød, gulerod og løg i lidt olie til kødet er gennemstegt.
Tilsæt tacosauce og spidskommen og lad det simre et øjeblik. Smag til med salt og peber.
Rør pinjekerner deri.
Fyld squashene med fyldet og riv parmesanosten over. Sæt toppen på igen.
Bag dem ved 200 grader i 25-30 min.

19 kommentarer:

Lise B sagde ...

Uhm, ser super lækkert ud :)
Det kunne man godt overveje at eksperimentere lidt med. :)

/Lise

Xenia sagde ...

Det ser lækkert ud - personligt er jeg dog bare ikke så vild med squash :) Men de er i hvert fald fine, de små squashbørn ;)

MissMuffin sagde ...

Lise B, hvis du ikke kan få fat i de små squash er det bar at bruge almindelige squash i halve- det smager super godt:)

Xenia, jeg kan godt li squash, bar ikke rå. De her er lidt mere faste i det, det kan jeg godt li..

Lea sagde ...

Mmm, det ser virkelig lækkert ud!

Newyorkerbyheart sagde ...

Uhm, det ser lækkert ud - og hvor er de fine :-)

Mange hilsner
Birthe

MissMuffin sagde ...

Lea, de smagte også dejligt:)

Tak Birthe- alt i miniformat er jo svært at stå for:)

Lenebene sagde ...

Mums, det ser lækkert ud! Og hvor ser de bare søde ud de baby squash:-)

MissMuffin sagde ...

Lenebene, de er hvertfald en stor del af oplevelsen ved at spise dem:)

Linebinevaskemaskine sagde ...

hold op hvor er de fine :) de lyder bare super makabert og så lækkert med navnet "fyldte baby squash" ;)

Piskeriset sagde ...

Mmm - det lyder godt - og de klæder tallerkenen :-D

MissMuffin sagde ...

Haha Line, det lyder vidst god nok makabert:)
Men de smager godt, babyerne:)

Tak Piskeris, jeg synes også at det så fint ud:)

Miss A sagde ...

Hej Miss Muffin :)

De er altså bare søde, sådan nogle baby squash. Det ser virkelig lækkert ud. Jeg kan godt forstå, at Kristian spiste op :)

De bedste hilsner fra
Anita
Liv og Mad

MissMuffin sagde ...

MissA, de er super fine.
Har lyst til at købe nogle flere, haha..
Kristian er normalt ikke så glad for squash, men de er lidt mere faste i det i den her størrelse og det faldte i vores smag..

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

cara mengobati Wasir sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.