torsdag den 16. juni 2011

Popsicles

 Eller bare "hjemmelavede yoghurtis på pind", men jeg synes den amerikanske version lyder meget finere:)
Is er godt og meget is er meget godt, men det er også fyldt med sukker, fløde og usunde sager..
Disse is har jeg lavet ved at lave en ekstra stor portion smoothie en morgen og så bare fylde dem i formene, så er der is efter et par timer.
Disse her består af skyr, friske jordbær, lidt citronskal og lidt vaniljepulver.
De er ikke cremede som flødeis, men udgør fint et køligt og sødt mellemmåltid uden dårlig samvittighed:)
Næste gang vil jeg prøve at lave nogle forskellige slags frugtpure og så lægge dem i lag.
Frossen hyldeblomstssaft må også smage temmeligt godt:)

5 kommentarer:

Kathrine sagde ...

Uhm den ser god ud! Må ha købt sådan et par isforme :)

Dorte sagde ...

Årh de ser lækre ud;) Men hvad er skyr?? Jeg er da os nødt til, at få fat på sådanne isforme!

MissMuffin sagde ...

Trine, gør li det:)
Line (linebinevaskemaskine) viser flere smarte forme frem i hendes indlæg, måske der var lidt inspiration at hente?
Ellers er mine fra Rice og købt i inspiration:)

Dorte, skyr (udtales vidst s'gir) er et islandsk surmælksprodukt med en rigtig højt proteinindhold, lavt fedtindhold og samtidig en god "fed" konsistens og smag.
Det kan købes i Netto(Løgimose), men den fra Thise er bedst (fåes i Kvickly, Brugsen)..
Almindeligt yoghurt eller græsk yoghurt kan også sagtens bruges..

Sofie sagde ...

Mums, de ser rigtig gode ud :)

MissMuffin sagde ...

Sofie, det er de også:)