Grillet steak med jordbærsalsa

Vi spiser meget enkelt i disse varme dage og selvfølgeligt helst noget, der kan komme en tur på grillen:) Vi får lidt nye kartofler, men ellers består aftensmaden mest af kød og salat. Alt den grønne smager bare fantastisk lige nu!
Salaten består bare af sprød ærtesalat, smagfulde tomater, agurk og grillet majs, dryppet med lidt olivenolie og et drys urtesalt. Nemt og lækkert.
Denne opskrift er fra Sæson For God Smag og er lynhurtig at lave; her får i lige min version:

Jordbærsalsa (2 pers.)
½ bakke jordbær
1 tyk skive melon, fx cantaloupe
2 forårsløg
1 spsk. friskhakket basilikum
1 spsk. olivenolie
1 tsk. honning
friskkværnet peber

Skyl og nip jordbærrene. Skær dem i små tern.
Skær melonen i små tern og forårsløgene i tynde ringe. Bland det hele godt sammen og krydder med friskkværnet peber. Lad den gerne trække 30 min. inden servering oven på en grillet steak.