tirsdag den 8. april 2014

Morgenboller med græskarkerner og kakao


Et hus der dufter af nybagte boller, forårssol i haven, snorkende hund i kurven og søde piger på trapperne er opskriften på en god morgen :)

Nu skal der ikke gå lowcarb i det hele. For i min verden er der ikke ret meget der slår en nybagt bolle med smør eller Nutella. Sådan er det vidst også med Uni-pigerne, for vi starter gerne dagens gruppearbejde med en nybagt bolle, frugt, juice, kaffe og måske lidt kage.
Det foregår som regel herhjemme, så jeg står for bollerne. Derfor bliver de næsten altid rørt sammen dagen før, så de bare lige skal bages inden pigerne dukker op ved 8-tiden. De her blev gode og med masser af smag, så I får lige en opskrift:) Bollerne smager ikke af kakao, men den giver en fin farve og en god dybde i smagen sammen med siruppen, uden at det bliver sødt.

Morgenboller med græskarkerner og kakao (8 stk.)
25 g. gær
4 dl. vand
2 spsk. kakao
1 spsk. mørk sirup
1 tsk. groft salt
1½ dl. græskarkerner
3 dl. vildrug fra Urtekram
Hvedemel

Rør gæren ud i vandet.
Tilsæt kakao. sirup, salt, græskarkerner og vildrug. Rør det godt sammen.
Tilsæt hvedemelet lidt af gangen til dejen er fast, elastisk og let klistret.
Dæk skålen med husholdningsfilm og lad den hæve på køl natten over.
Tag dejen ud og form den til 8 boller. Læg dem på en bageplade med bagepapir.
Lad dem efterhæve mens ovnen varmes op til 210 grader.
Bag bollerne i 12-15 min. til de lyder hule og sprøde når du banker på dem.
Lad dem køle af på en bagerist.


7 kommentarer:

Lene B. sagde ...

UHM, dem skal jeg have bagt i påsken, lige noget for min teenager og mig
til feriedagene, håber jeg kan finde det vildrug, ellers må jeg prøve med alm. rug.

god påske. :0))
smil Lene B.
http://justlove2ndhandbyleneb.blogspot.dk/

MissMuffin sagde ...

Lene, det er Urtekram der laver vildrug, men ellers kan almindeligt rugmel også sagtens bruges:)

Lene Bringsjord sagde ...

ja, det var du så sød at skrive til mig på en mail. Jeg fandt noget rugmel, da jeg ikke nåede at få fat i vildrug. Det må jeg prøve næste gang.

Er det sådan at du tilsætter lidt mel i dejen når de har stået i køleskabet natten over, eller er det med 2 skeer, at du sætter dejen på bagepladen?

jeg tilsatte en smule hvedemel til at forme dem. Nu er jeg spændt på resultatet. De er i ovnen lige nu.

http://justlove2ndhandbyleneb.blogspot.dk/

smil :))
Lene.

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.