søndag den 5. juli 2009

Solsikkeboller..

Så er der sørget for et par boller til næste uges madpakke- mon ikke også dem i Voerså skal ha et par stykker:)
Det blev solsikkeboller fra bogen "Varm på brød og lun på boller" af Rikke Holm- også en rigtig god bog!
Opskriften sagde 15 boller, jeg har fået 8 store boller, men det er også fint nok.

Solsikkeboller:
50 g gær
3 spsk olie
2 spsk honning
½ spsk salt
5 dl vand
150 g solsikkekerner
250 g grahamsmel
500 g hvedemel

Ekstra solsikkekerner til drys

Opløs gæren i vand, olie, honning og salt.
Tilsæt solsikkekerner, grahamsmel og det meste af melet. Ælt til du får en elastisk og stadig lidt klistret dej.
Lad dejen hæve lunt og tildækket ½ time- min stod lidt længere.
Ælt dejen igennem og form til boller, som stilles på en bageplade med bagepair. Lad efterhæve min ½ time.
Pensl dem med vand og drys med ekstra solsikkekerner- bogen forslå æg til pensling, men jeg havdde ikke flere:)
Bages ved 200 grader i ca 15-20 min.

10 kommentarer:

Hanne's verden sagde ...

De ser lækre ud!! Virkeligt. Jeg er helt vild med solsikkekerner. Tror, at jeg må prøve at bage de boller snart. Og jeg er vist nødt til at få investeret i den kogebog. I priser den jo alle - så den bølge vil jeg også med på.
Ha' en dejlig søndag aften.

Ditte sagde ...

Den bog har jeg også, den er bare super!

Madame sagde ...

Det lyder rigtig lækkert - jeg kan godt lide, når der er grahamsmel i sådan en opskrift. Der bliver mere gods i bollerne, og de bliver sundere ;)
Tak for opskriften!

MissMuffin sagde ...

Hanne, de virker også super lækre! Jeg er også glad for solsikkekerner!
Kogebogen er altså virkeligt god. kan også klart anbefale "kager der smager" og "Tænd på tærter og Tryl med tilbehør" i samme serie..
Knus:)

Ditte: Den er jo også bar super god!

Madame: Jeg bager også sjældent brød eller boller uden groft mel i, for til madpakken skal de mætte rigtig godt.
Håber du kan bruge den:)

Piskeriset sagde ...

De ser rigtig gode ud!

Det er lidt pudsigt - det er en af de få opskrifter, jeg har prøvet fra den bog, hvor antallet passede mht. angivelsen i opskriften i forhold til det jeg fik ud af bagningen :-)

Men det er en rigtig god bagebog, selvom antalangivelsen i bogen er ret... lemfældig :-)

MissMuffin sagde ...

Hmm.. Mine boller blev ret store, så måske derfor jeg ikke lige fik 15..
Bogen er nemlig super god, men som du skriver, antalangivelsen sjældent passer:)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengobati Wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Lapak Herbal sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.