lørdag den 30. oktober 2010

MissMuffins pinjekernebrød...

 Brød skal der til, når man hungre efter ostemadder.
Hvidt brød, men alligvel med lidt knas.
Jeg er vild med brød og jeg er vild med pinjekerner, så det måtte lige prøves af.
Brødet er bagt i sån en ovnfast skål, så det har fået en fin og rund form, men det kan sagtens bages i en almindelig brødform eller en rund form, bar den ikke er for stor.
En dejligt lille brød for 2, med en saftig krumme- smager rigtig godt med ost på, nyhentet fra torvet:)


MissMuffins pinjekernebrød
25 g. gær
3½ dl. lunken vand
½ spsk. groft salt
1 spsk. olivenolie
1 pose pinjekerner (40 g)
200 g. sigtet speltmel
300 g. hvedemel


Rør gæren ud i vandet.
Tilsæt pinjekerner, salt og olivenolie.
Rør speltmelet i.
Tilsæt melet lidt af gangen og ælt det hele sammen til en let klistret og elastisk dej.
Lad den efterhæve lunt og tildækket, ca. 45 min.
Smør en form med lidt olivenolie og drys med lidt mel.
Hæld forsigtigt dejen herover i uden at trykke luften ud af den.
Pensl det med lidt olivenolie og drys med lidt mel.
Lad den efterhæve mens du varmer ovnen op på 200 grader varmluft.
Skal bages ca. 20 min.

3 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

Det lyder spændende - og jeg kan godt lide den runde, buttede form som brødet får :-)

Pøjpøj med malingen!

MissMuffin sagde ...

Det smager rigtig godt hvertfald!
Måske ikke det sundeste, men rigtig godt:)
Jeg synes også det blev rigtig fint, så det vil jeg eksperimentere noget mere med..

God aften:)

Ciri-ciri Herpes sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.