torsdag den 30. januar 2014

Take Time..


Nu fik Kristian sin vilje med sin træ-kalender, selvom jeg nok selv havde valgt en i papir.
I stedet har jeg så købt denne kalender til mig selv. Jeg er helt vild med det lækre læder, det fine print og det gode budskab.
Det er bare et omslag, så næste år skal jeg bare finde en kalender at putte deri- men det kan sikkert også blive en udfordring uden en spiral i ryggen.
Lykkedes det, så har jeg også en kalender der kun bliver smukkere med tiden.
Kalenderen er købt hos BullSkin Artist på etsy.
Ikke fantastisk service eller fantastisk service, men produktet er bare rigtig fint, så det går.
Kalenderen koster 118 kr. + 80 kr. i porto, men den skal også hele vejen fra USA.
Nu er der et helt år med plads til masser af gode aftaler :)

onsdag den 29. januar 2014

Svampesuppe med kylling

Denne suppe er ikke ligefrem smuk, men den smager virkeligt godt. Selv Kristian var begejstret for den og han er ellers ikke vild med suppe. Så jeg havde også købt en stor, fed fastelavnsbolle til "aftenskaffen" hvis han nu var helt umulig :)
Opskriften hentede jeg inspiration til hos Tante Sød. Vi havde nogle dage forinden fået en lækker, helstegt kylling, så jeg havde gemt lidt af kødet derfra, så det var dejligt nemt. Desuden havde jeg nogle nøddeboller, der var ved at være ret kedelige. Dem skar jeg i tynde skiver, gned med olivenolie og dryssede med lidt salt og peber. Efter en tur i ovnen var de sprøde og lækre.

Svampesuppe med kylling (2 pers.)
250-300 g. kyllingekød
1 bakke svampe
2 løg
2 fed hvidløg
2 spsk. smør
½ l. god hønsebouillon
1-1½ dl. piskefløde
1 tsk. tørret timian
lidt citronsaft
salt, peber

Hak løg og pres hvidløg. Rens svampene og skær dem i passende skiver.
Smelt smørret i en gryde og steg løg og hvidløg heri til de er bløde og klare. Tilsæt svampene og steg yderligere 1-2 min.
Tilsæt kylling, bouillon og fløde og lad simre 5 min til det hele er varmet godt igennem.
Smag til med salt, peber og citronsaft. Server straks.

tirsdag den 28. januar 2014

Gulerodscupcakes med Cream Cheese Frosting


Da jeg den anden dag gik mit opskriftindex igennem for en opskrift på gulerodscupcakes gik det op for mig, at jeg ikke havde sådan en liggende. Jeg har ellers flere gange bagt efter denne opskrift med lidt ændringer, men det er åbenbart ikke nået til bloggen, så det må den hellere gøre nu :) Det er nemlig en rigtig god og nem opskrift på saftige og krydret gulerodscupcakes med en lækker sød-syrlig frosting. Uhm.. Normalt ville jeg tilsætte en god håndfuld nødder, men da de også skulle spises af mindre børn sprang jeg det over. Jeg kan også godt lide dem med rosiner, men det er det nu også de færreste der kan :)

Gulerodscupcakes med Cream Cheese Frosting (ca. 20 stk.)
300 g. sukker
50 g. brun farin
2,75 dl. smagsneutral olie
4 æg
300 g. mel
1 spsk. stødt kanel
1 tsk. fint salt
2 tsk. bagepulver
1 tsk. natron
350 g. gulerødder, revet fint

Cream Cheese Frosting:
Frosting:
200 g. flødeost (IKKE light)
100 g. blødt smør
korn af en stang vanille
450-500 g. flormelis.

Pisk sukker, brun farin og olie cremet. Pisk herefter æggene i et af gangen
Bland mel, kanel, bagepulver og natron og pisk det i dejen. Pisk kun til, at dejen er netop ensartet
Vend gulerødderne i.
Kom muffinsforme i en muffinsplade og fyld dem ca. 3/4 op.
Bages ved 175 grader  i 18-20 min.
Afkøles helt på en rist.
Imens laves frostingen; pisk smørret luftigt sammen med vaniljekornene. Pisk flødeosten i.
Tilsæt herefter flormelis lidt af gangen ind til konsistensen er rimeligt fast.
Når kagerne er helt afkølede sprøjtes ellers smørres frostingen på. Herefter skal de opbevares køligt.


søndag den 26. januar 2014

Grønkålssalat med quinoa, granatæble og krydret dressing


Okay, der går måske lige vel meget grønkål i den for tiden. Altså, der er jo meget i sådan en pose og så er det sundt. Selv Kristian spiser det uden brok!
Denne udgave er dejligt mættende og med masser af smag. Den ville fx passe rigtigt godt til en frikadelle og tzatiki. Vi fik en helstegt kylling, sauce og ristede svampe til, for der var lige nogle svampe der trængte til at blive brugt.
Quinoa er sådan nogle bitte små korn/frø. De er super sunde, indeholder masser af protein og smager en lille smule nøddeagtigt.
Opskriften har jeg fået inspiration til her.

Grønkålssalat med quinoa, granatæble og krydret dressing (4 pers.)
3 store håndfulde hakket grønkål
1½ dl. quinoa
½ squash, groftrevet
2 gulerødder, groftrevet
kerner fra ½ granatæble
½ dl. ristede, saltede græskarkerner

Krydret dressing:
5 spsk. olivenolie
3 spsk. æblecidereddike
1-1½ tsk. flydende honning
2 fed hvidløg, presset
½ tsk. garam masala
½ tsk. karry
½ tsk. spidskommen
salt, peber

Start med at koge quinoa'en efter anvisningen på pakken. Lad det dryppe af og køle lidt af.
Bland grønkål, squash, gulerod og granatæble. Vend den afkølede quinoa i.
Bland alle ingredienserne til dressingen og vend den i salaten lidt af gangen til du synes det er passende.
Drys med grækarkerner og server.

lørdag den 25. januar 2014

Glimt fra Olivia


fredag den 24. januar 2014

Speltmüesli med kakaonips, tranebær og chokolade

Med jævne mellemrum laver jeg en ordenlig krukke müesli, så der altid er til morgenmaden. Når jeg laver den selv kan jeg selv styre hvor meget og hvor lidt sukker der skal i. Dem man køber er ofte fuld af sukker. Den her er nu også lidt syndig med den mørke chokolade og de søde tranebær. Men den smager altså godt ovenpå lidt yoghurt og med lidt frisk frugt eller bær :)

Speltmüesli med kakonips, tranebær og chokolade
5 dl. speltflager
1 dl. hørfrø
½ dl. græskarkerner
1½ dl. hasselnødder, grofthakkede
1 dl. tørrede tranebær
1 dl. chokoladeknapper
3 spsk. kakaonips
2 tsk. vaniljesukker
½ dl. honning

Bland speltflager, hørfrø, græskarkerner og hasselnødder. Tilsæt vaniljepulver og honning og bland det godt sammen.
Bred det ud på en bageplade med bagepapir og rist det ved 200 grader i ca. 15 min. Husk at vend i det flere gange undervejs.

Lad müeslien køle af på bagepladen. Når den er helt kold tilsættes tranebær, chokoladeknapper og kakaonips. Opbevares i en tætsluttende krukke.

torsdag den 23. januar 2014

Anmeldelse: "Stop YoYo-vægten" (Politikens Forlag)

 Jeg ved ikke rigtigt hvad jeg skal synes om denne bog "Stop YoYo-vægten" af Charlotte Hartvig. Budskabet er, at der er slut med at tælle kalorier. I stedet skal du spise protein, fedtstoffer og meget få kulhydrater. Lige nøjagtigt som alle andre "kure" diktere lige nu :) Principperne minder meget om LCHF. Ja, så alt i alt synes jeg nok at den er en smule kedelig, for der er ikke rigtigt noget nyt deri og jeg synes ikke rigtigt at den er særlig "håndfast" i forhold til at vise en klar model for vægttab.
Der er masser af teori deri og en ret imponerende kildefortegnelse. Dejligt at kunne se hvor den her viden faktisk kommer fra. Vil du vide noget om maden indflydelse på kroppen er den rimeligt god og skrevet i et sprog der er til at forstå.
Opskrifterne er smukt fotograferede, men ikke særligt spændende. 

Desværre scorer bogen ikke ret høje point hos mig.
Den ender på 2 ud af 6 mulige stjerner.
Kedelig, lidt uskarp, men med en flot samling af kilder og smukke billeder.

onsdag den 22. januar 2014

Evighedskalender fra House Doctor


Kristian er ikke særligt vild med alle mine fine loppefund. Nogle af dem ryster han endda temmelig meget på hovedet af, haha.
Vi har faktisk meget forskellig stil, så når Kristian endeligt ønsker sig noget, som jeg faktisk også kan lide, så er det med at slå til, så kan jeg også få lidt tilgivelse for alt mit gamle ragelse:)
Denne kalender fra House Doctor måtte han bare eje og jeg kan godt lide konceptet. Ja, man skal selv flytte rundt på det hele hver dag, men til gengæld holder den for evigt hvis man nu bliver ved med at kunne lide designet. Til 199 kr. synes jeg hvertfald godt man kan tage chancen:)



I Aalborg er der ikke rigtigt nogle steder at købe House Doctor, så jeg kiggede på nettet. Her var de alle sammen udsolgt. Jeg har før handlet med Joan fra Purestyleliving, så jeg sendte hende en mail og sørme om hun ikke forventede at få dem på lager inden for en uges tid. Heldet var med os, for der gik ikke mange dage før Joan kunne fortælle, at den var kommet hjem.
Så der blev hurtigt sendt bestilling af sted og der kom også hurtigt besked om, at der var en pakke klar til afhentning.
Kan kun anbefale at handle hos Joan. God kundeservice, hurtigt ekspedition, lave fragtpriser, fin indpakning og så følger der altid et fint kort og lidt chokolade med:)
Jeg var endda så heldig, at denne spændende instant-kaffe lå i kassen.
Jeg øver mig jo i at lære at drikke kaffe og det går faktisk fremad.
Måske jeg skal invitere min ynglings-kaffekælling over en dag til test, for hun trænger nok snart til pause fra alle de bøger hun render og laver:)

tirsdag den 21. januar 2014

Grønkålssalat med avocado, feta og granatæble


Åha ja, det er en udfordring med de madbilleder når der er mørkt og man bare er helt vildt sulten.
Denne salat er ret lækker, så I må bære over med det noget uskarpe billede.
Normalt er jeg ikke så glad for kål, men grønkål er jeg blevet ret glad for. Især fordi man kan købe det i Kvickly, hvor det er skåret og skyllet. Sååå nemt!
Grønkål kan dog godt blive lidt tørt, så brug rigeligt af en god olie og en fed feta. Ikke noget med de der tørre salattern. Rigtig feta fra blok smager bare bedst!


Grønkålssalat med avocado, feta og granatæble (2 pers.)
2 håndfulde hakket grønkål
1 stor avocado, i tern
½ granatæble, kernerne
100 g. feta
½ dl. olivenolie
saft af 1 mandarin
salt, peber


Bland grønkål, avocado og granatæble i en skål.
Rør olie og mandarinsaft sammen og krydder med en smule salt g peber. Bland det i salaten til du synes det er passende. Smulder fetaen over og server.

mandag den 20. januar 2014

To-do i ferien

Når jeg har ferie, så bruges den sjældent til at lave ingenting i. Der er altid masser af ting på programmet, som jeg ikke når i hverdagen eller weekenden. Især af den "kedelige slags". 
De næste 14 dage har jeg ferie, kun afbrudt af 2 undervisningsdage, så det er lige til at holde til. Der er en masse praktisk på programmet, men jeg vil også forsøge at planlægge lidt afslapning og masser af hygge med gode venner. Ja, den slags skal helst planlægges for at det sker:)
I dag starter den med besøg af to af mine ældste veninder til morgenmad. Jeg havde lovet syndig kage, men skidtet gik fuldstændig i vasken i går! ØV! Så nu håber jeg de tilgiver mig og kan nøjes med pandekager :)



  • Rydde op og indrette vores kontor.
  • Lave oversigt over vores udgifter og undersøge om forsikringer, el mm. kan gøres billigere.
  • Hente min nye vinterjakke, der har været en tur til skrædder.
  • Aflevere mine vinterstøvler til skomand, for de er gået op i syningen.
  • Rengøre køkkenskabene igen! Har desværre haft en pose mel med mider i med hjem(ADR!), så det har været en hård kamp at få dem ud af mine gamle skabe. Nu skal der lige følges op for at se om det er lykkedes og om der skal smides mere mel ud(ØV!).
  • Rydde op i både mit og Kristians tøjskab.
  • Tørre fodpaneler, døre og dørkarme af i hele huset.
  • Tilbringe en hel dag i sofaen(udover gåturene) med Sex and The City.
  • Rydde op i vaskerummet udenfor.
  • Købe perlehyacinther- min forårsfavorit!
  • Lave endnu en omgang fuglekager til de små fugle i haven, for de fryser nok i tiden.
  • Gå ekstra lange ture med hundene.




Ja, så er de 14 dage nok også gået, for der er også indlagt flere besøg og gæster i de 14 dage, ligesom den almindelige rengøring, madlavning og tøjvask også skal passes.

søndag den 19. januar 2014

Lidt om comfort zones

På mange måder er jeg en tryghednarkoman. Jeg er hvertfald en vanedyr. Jeg kan godt lide trygheden i vaner, rutiner og faste strukturer. Det giver mig ro.
Men, sidder man nu helt fast i de der vaner og holder krampeagtigt fast i sine rutiner, så udvikler man sig hellere ikke. Jeg tager sjældent skridtet derud, hvor jeg ikke kan bunde. Min indre tryghednarkoman kan slet ikke håndtere det:) Nogle gange kaster jeg mig dog ud i nye ting, men det er først når jeg efter en laaang, indre dialog med mig selv er blevet enig om, at det kan jeg da nok finde ud af. Er dialogen blevet enig med sig selv om, at det kan jeg ikke, så forsøger jeg heller ikke. Så er det jo så nok lige det, at det går galt, for så kommer jeg bare til at sidde fast i samme rille. Men det er jo egentligt også meget rart og trygt, men i virkeligheden sker der bare ikke så skide meget ved det...


De seneste år har jeg dog formået at skubbe mig selv lidt udover grænsen og mennesker, der kender mig godt har nok i perioder tænkt, at jeg må ha slået hovedet :) En af de ting, der har udviklet mig rigtigt meget er arbejdet i Hjerterummet. Når man er en lille smule besat af kontrol, orden, god hygiejne og forudsigelighed, så kommer man virkeligt på arbejde med denne målgruppe, hvor man aldrig ved hvad der sker og personlige grænser skal mærkes efter. Det har været sundt for mig. Jeg lever stadig i orden og forudsigelighed herhjemme, men jeg har lært mig selv at navigere ude i verden uden at den er helt i kontrol. Alt i alt er jeg blevet bedre til at slappe af og acceptere, at jeg ikke kan skabe kontrol over alt. Det er nemlig en af mine strategier når livet bliver svært. 

Det samme med min praktik. GenbrugNord er et stort sted. Min behov for kontrol og orden var simpelthen så drænende, for jeg ville aldrig kunne åbne den kontrol og den grad af planlægning, som mit liv ellers er præget af. Min vejleder elsker så også at arbejde efter princippet "en slags skjult orden i kaos", så de første uger gjorde jeg rigtigt meget rent når jeg kom hjem fra GenbrugNord :) Så havde jeg jo styr på noget :) Den sidste periode  har jeg så også lært at slappe mere af det og acceptere, at man bare ikke altid kan have så meget struktur og at det faktisk er okay. Struktur kan nemlig også være lidt drænende- jeg ved det godt, men jeg ved ikke helt om jeg vil tro på det:)

Det har været sundt for mig at træde ud af min comfort zone. Jeg har simpelthen lært mig selv bedre at kende. Både mine svagheder og mine styrker. Det er sundt at vide hvorfor man nu engang handler, som man gør. I socialt arbejde er det også vigtigt at kende sig selv, for at kunne kende andre. Det er jeg et skridt tættere på nu.
Min næste mål er, at jeg skal være bedre til at lære at sige fra- også for de spændende forslag, som jeg i virkeligheden har lyst til, men ikke tid og overskud til.. Det er jeg allerede godt i gang med, for jeg har nemlig valgt at stoppe i Hjerterummet, for jeg fik ikke længere det ud af det, som jeg gerne ville..

lørdag den 18. januar 2014

Sne-sjov





Dolly og Rocky elsker sneen! De hopper gladelig afsted gennem store dynger på deres små korte ben:)
Dolly er lidt forsømt, for den unge bølle tager meget opmærksomhed herhjemme. Så i går gik vi i haven og legede i sneen, bare hende og mig:)

fredag den 17. januar 2014

Weekend og udsigt til ferie

I dag har været min sidste dag i praktikken og jeg har nu udsigt til små 14 dages ferie inden jeg skal tilbage på Uni.
Både lidt vemodigt og lidt dejligt:)
Vemodigt, fordi jeg virkeligt har haft en spændende og anderledes praktik, men også dejligt fordi jeg trænger til ferie og til at stresse lidt af.
Dagen i dag blev fejret med kage, sodavand og en fin gave. Tidlig hjem pga. snevejret. Rydde fortov endnu engang. Gåtur og leg i sneen med 2 fjollede hunde. Tøjvask, støvsugning og gulvvask. Kristian har ønsket sig koteletter i fad til aftensmad, men først byder eftermiddagen på en pause i sofaen med stearinlys, chokolade og et varmt tæppe.

onsdag den 15. januar 2014

Anmeldelse: Sund og slank med 5:2 (Politikens Forlag)

Sammen med LCHF er 5:2 kuren nok den mest omtalte kur lige i tiden.
Jeg er jo fan og starter op i næste uge, med det mål at jeg stille og roligt skal tabe 5-7 kg (please, lad mine små gajoler forblive samme størrelse :) ).

Ernæringsterapeut Louise Bruun og livssttilredaktør Birdie Bjerregaard er netop nu aktuel med denne bog om 5:2.




De øvrige bøger jeg har om 5:2 er ganske gode, men også meget kedelige.
Denne her bog har formået at få lidt "lækkerhed" ind over en ellers ret kedelig og faktuel kur. Den er derfor heller ikke så dybdegående som Michael Mosleys bøger, men den forklarer kort og godt om de grundlæggende principper og forskning bag 5:2.
Her er gode tips og tricks omkring motion, søvn og mad.
Lækre opskrifter, som er lidt mere tilpasset danske spisevaner og som nemt kan suppleres op med lidt ekstra, så hele familien kan spise med uden at der skal laves flere retter mad.
Der er generelt fokus på sund og nærende mad- også udover fastedagene- men stadig med plads til at nyde livet.
Ligesom alle andre kure er det ud med sukker og kulhydrater og ind med grøntsager, fedt og protein.
Overvejer du at kaste dig over 5:2 og skal vælge en af bøgerne på markedet lige nu, så vælg denne. Især hvis du er en kvinde, for den er lidt mindre faktuel og lidt mere pæn.
Opskrifterne er meget lækre og nemmere at gå til end i de andre bøger.
Jeg giver bogen 6 ud af 6 mulige stjerner.
Den vil være lidt kedelige som kogebog, men lever meget fint op til sit formål med både at indeholde oplysninger om 5:2 og supplere med gode opskrifter i et pænt layout:)

søndag den 12. januar 2014

Grundglad

Vi går allesammen gennem livet med op-og nedture. Vi undgår ikke sorg og krise. Nogle er hårdere ramt end andre, men de færreste går igennem livet uden at det går ondt på et tidspunkt. Nogle gange har vi ingen indflydelse på hvad der sker, andre gange vælger vi det selv, også selvom det gør ondt.


Jeg er meget bevidst om, at livet handler om valg. Mine egne valg.
Noget jeg er meget bevidst om er, at det er mit eget ansvar, at jeg har det godt, uanset hvad livet byder mig. Ikke, at jeg skal underkende mine egne følelser, for sorg, vrede og frustration er også gode følelser, hvis de bruges konstruktivt.
Jeg har valgt, at være glad. Der er forhold i mit liv, som jeg ville ønske var anderledes. Kunne jeg ændre dem, så gjorde jeg det, men det er desværre den slags forhold, der ikke alene kan løses ved et tilvalg/fravalg. 



I stedet for at hænge mig i den slags, så husker jeg at holde fokus på, at det er mit valg af være glad. Jeg har så meget at være taknemmelig for; mine dejlige kæreste, mine søskende, mine fantastiske veninder. Trygheden i endeligt at være landet på "den rette hylde" på studiet, en sund økonomi og en dejligt hjem. Mit fokus skal være på alt det jeg har, frem for alt det jeg ikke har.
 Det er en god følelse, at være "grundglad". Ikke, at man skal underkende alle de negative følelser, for så ender man da vidst bare med en personlighedsspaltning! Negative følelser skal anderkendes, men omskrives til noget brugbart.


Prøv selv at tænk på, hvor drænende det er at være sammen med pessimistiske mennesker? Og hvor meget energi det giver at være sammen med positive og inspirerende mennesker?
Derfor arbejder jeg målrettet mod at være grundglad og positiv. Og også kun omgive mig med mennesker i mit privatliv, der ikke suger energi, men tilføjer energi.
Så bliver livet bare meget nemmere!

lørdag den 11. januar 2014

GenbrugNord

Jeg må hellere på forhånd advare om et meget billedtungt indlæg:)
Det er vidst ikke til at komme udenom, at jeg elsker loppesager. Den interesse er ikke blevet mindre efter at jeg er i praktik på GenbrugNord.
Det aktiveringsprojekt, hvor jeg er i praktik, ligger i forbindelse med genbrugsbutikken. Deltagerne beskæftiges bla. med sortering af genbrugseffekter til butikken. Det betyder, at jeg sammen med deltagerne har alle disse dine ting igennem hænderne inden de når butikken og så er det altså svært ikke at blive fristet:)
Til jer der ikke kender butikken, så vil jeg lige vise jer hvad der bla. har været at finde denne uge:


Fin broderet pude :)




Prøv lige at se denne smukke terrine!
Denne dukkevogn er rigtigt fin og rigtigt gammel- den er endda lavet af Odder.
Den perfekte og personlige gave til en lille pige.

Sjove porcelænsfugle, som er lige til at hænge op på væggen- ville se rigtigt fine ud mellem billeder osv.

Masser af flotte glasskåle, vaser og lysestager. Nå ja, og en brevpresser med en elg :)
Vinduesopstillingen indbyder til en slapper. Denne gang har jeg også fået lov at slå mig løs i vinduet og det er altså ret hyggeligt, selvom det måske ikke er så studierelevant:)

Grønt er flot! Den fine kommode er malet og istandsat på GenbrugNords malerværksted af vores dygtige deltagere :)


Stor og lækker rygsæk i læder. Den perfekte skoletaske. Jeg har rørt ved den maaaange gange efterhånden:)
De smukkeste vinglas med grøn fod. Jeg tror på, at farvet glas bliver en trend her til foråret/sommeren.

Nogle af de mere sjove og anderledes ting der nogle gange ender i containeren:)

Lige nu er der flere af de rigtigt gamle dukker i butikken. Bla ham her, som jeg måske synes er en smule uhyggelig. Det er gamle dukker faktisk tit?!
Mere glas og grønt.

Denne lampe er egentligt ganske afskyelig. Alligevel er den ikke til at stå for med det fine motiv og de små dutter langs kanten.

I butikken finder man masser af nips; vaser, lysestager, skåle, fade, krukker, porcelænsfigurer og pyntegenstande.
Den grå krukke kan du dog godt glemme, for den er flyttet hjem i min vindueskarm:)

Der sælges også masser af møbler på GenbrugNord- alt fra store spiseborde, vitrineskabe, lænestole, små kommoder og senge. Der er også flere fine spejle, billeder og rammer :)

Der er faktisk åbent i dag fra 10-15 :)
GenbrugNord findes på Sundsholmen 20, 9400 Nørresundby.
Åbningstiderne er onsdag 12-15, torsdag 12-17 og fredag 12-15. Desuden er der åbent d. 2. lørdag i måneden.
Skal du forbi?



torsdag den 9. januar 2014

Status på Bloggen

Et nyt år er altid god anledning til at gøre status.
Jeg gør status over bloggen og over MissMuffin.
Jeg holder stadig af at blogge, men føler måske lidt at jeg sidder fast i samme rille. Jeg ved dog bare ikke rigtigt, hvilke riller jeg hellere vil over i:)
Sidste år havde jeg en lang række mål for bloggen og madlavningen, hvor halvdelen aldrig blev aktuelle, for jeg brændte ud før jeg kom i gang.

Måske mit fokus har ændret sig lidt. Jeg holder stadig meget af madlavning, men også af så mange andre ting. Tiden er nok til at gøre op med, at MissMuffin ikke kun skal være en madblog. Det er den heller ikke nu, men det skal den så stoppe med at være i mit eget hoved- det er vidst den rille jeg sidder fast i :)
Jeg elsker også hverdagen, mit studie, boligindretning, havelivet og mange andre ting. Det skal der være mere af. Lidt mere af de små ting, der gør livet lidt sjovere. Lidt mere om mit studie, for jeg er endeligt landet på rette hylde og jeg elsker det. Lidt mere om de ting, der på god og ondt fylder i mit liv.
Opskrifterne kommer der så måske lidt mindre af så. Sådan må det være, for det er ikke kun det, der er sjovt længere.


Jeg føler på mange måder, at MissMuffin har toppet. Jeg har fine samarbejdsaftaler og har været i TV mere end en gang. Det har været sjovt og givende. Skal bloggen udvikle sig yderligere, så skal der også en anden indsats til. Den indsats er jeg nok ikke motiveret for. Der er ting, der er vigtigere lige nu. Så jeg tror lige, at forventningerne skal skrues lidt ned og jeg skal huske, at alt det alle andre fine bloggerinder opnår, det kræver også en indsats fra dem.
I stedet vil jeg hellere gøre mig umage med, at bloggen forbliver en hobby og ikke en pligt, lige som den oprindelige tanke var. Huske kun at blogge når det er sjovt og hyggeligt og giver mening. Det kommer nok til at give lidt færre indlæg i perioder, men det er nu også bare sådan at det må være.

onsdag den 8. januar 2014

Duft i hjemmet


Mange bryder sig ikke om duftlys. Det gør jeg :) Der kan dog være langt imellem gode duftlys og især gode duftlys der er til at betale, for jeg betaler ikke 300-400-500 kr. for et enkelt lys. Det er jeg simpelthen for nærig til!
Ofte ender jeg med at købe dem fra Ikea med vanilje-duft. De er okay og til at betale.
Nu har jeg så investeret i denne fine lille duftlampe fra Riverdale, som er et meget fint mærke, der føres i Plantorama. Duftlampen koster 89 kr. og en pakke med 8 duftblokke koster 59 kr. Jeg har købt duften "White Tea Ginger", som dufter rent og friskt.
Der findes også en lyserød version, der dufter af Æble&Kanel og en grå version der dufter af hvid chokolade.
 Lugter der virkeligt dårligt i ens hjem skal man selvfølgeligt finde årsagen og gøre noget ved det, men de dage der lugter af hundeprutter og sure fodboldstøvler er det rart at kunne tænde et fyrfadslys og smide en blok i beholderen. Så breder der sig hurtigt en dejlig duft og for mig er det altså også en vigtigt del af hygge og velvære.
En duftlampe på badeværelset vil helt sikkert også være en god ide- især hvis du har karbad og kan slappe af i det varme vand og nyde duften.
 Næste gang jeg skal have duftblokke til min lille duftlampe vil jeg bestille dem hos Duftverket. Det er et lille firma, eget af en dansk blogger, som fremstiller alverdens dufte i økologisk sojavoks, der er skånsomt ved miljøet når det opvarmes.
Priserne er rimelige og det er endda muligt at bestille små enkelte blokke, så man lige kan teste duften inden der bestilles en hel pakke. En enkelt blok holder op til 10 timer, så de er også noget bedre end dem fra Riverdale.
Duften "White Vanilla Woze", "Easy like sunday morning" og "Kleen Sheets" skal da hvertfald prøves. Her kan man også bestille flere forskellige slags duftlamper.