Viser opslag med etiketten Madmagasinet. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Madmagasinet. Vis alle opslag

torsdag den 11. november 2010

Madbloggerne i TV:)

Husk at se Aftenshowet på DR1 i aften kl. 18.00.
Lars Bachmann fra Madmagasinet, hvor jeg jo skriver lidt for, skal deltage og der vil være flere madbloggere til stede, som vil blogge live.
Spændende for sån en madblogger-nørd som mig hvertfald:)

(Desværre må jeg nøjes med genudsendelsen på nettet, for jeg har lovet at være chauffør for Kristian pg nogle venner til noget koncert og da vidste jeg ikke, at der kom et spændende program li på det tidspunkt! )

tirsdag den 26. oktober 2010

Endnu et rugbrøds-forsøg:)

Jeg bagte rugbrød efter denne opskrift igår.
Det blev lidt klægt, men skorpen blev bar så god og sprød. Eneste ændring var, at jeg tilsatte 2 spsk maltmel og så brugte jeg knækkede rugkerner istedet for hele rugkerner, fordi der alligvel stod en hel pose i skabet.
Som de andre gange jeg har bagt rugbrød, så synes jeg altså ikke at det smager af ret meget, nærmest lidt fersk og kedeligt.
Aner simpelthen ikke hvad der går galt, men rugbrødsbagning bliver vidst aldrig min stærkeste side, haha:)
Lidt ærgeligt, for jeg elsker rugbrød!

PS: Kræsne Kristian overrasker igen! Han synes at rugbrøddet smager super godt! Det havde jeg ikke troet, at jeg skulle høre ham sige:)
Vi har bar fået en fiskefilet med remolade og citron til aftensmad, for Kristian træner om tirsdagen.

fredag den 15. oktober 2010

Suprise...

Så kom der liv i  internettet igen:)

Kristinas kæreste Mikael havde arrangeret suprise-fødselsdag for hende idag og jeg bidrog med den lækreste chokoladekage. Uhm, hvor er jeg mæt efter 3 retter virkeligt lækker mad..
Billedet er desværre ikke så godt, men sån er det her i de mørke tider.
Opskriften vil blive bragt på Madmagasinet i nærmeste fremtid, så kig forbi- den er sååå lækker!
Nu er jeg træt efter en lang dag med arbejde, hygge og god mad.
Glæder mig til at sove længe!!

torsdag den 14. oktober 2010

P.S:

Så kom min første artikel på madmagasinet!!
Den officielle åbning er først imorgen, men kik forbi- der er allerede masser af spændende opskrifter, artikler og anden mad-snak på siden:)
Nogle af skribenterne kender i sikkert allerede, for jeg er så heldig at både Newyorkerbyheart og Klidmoster også findes derinde- så rart med nogen "man kender" når det hele er nyt:)