Et lille hjørne af Indien...

Og så i en af Danmarks smukkeste byer, Lønstrup.

Hos Liselotte så jeg, at der blev afholdt et lille julemarked med indiske herligheder i Lønstrup og med lidt fedteri lykkedes det mig, at lokke Kristian med en tur derop.

Butikken er ved første øjekast ikke ret stor og jeg blev måske lidt skuffet. Men størrelsen betyder ingenting, slet ikke, når man gerne vil have en af hver i hele butikken: alt muligt smukt julepynt, håndlavet papir, farvestrålende bånd, tørklæder i lækker kvalitet, farvestrålende sengetæpper, smykker osv.

Hvor var det svært at vælge- jeg måtte også lige en tur tilbage efter vores gåtur og hente lidt mere, haha:)

Disse 3 julekugler kunne Kristian ikke stå for, så bemærk venligt, at når jeg diktere pastelfarvet jul herhjemme næste år, så er han selv medskyldig:) De er meget smukke, lavet i glas og vejer derfor også en del..

De her julekugler er jo lige mig! De har det helt perfekte "antikke" look som jeg er vild med og jeg måtte altså bar have et par stykker.

De 3 sølvbægre og de 2 forkellige skåle var heller ikke til at stå for. De vejer ingenting og er måske ikke af allerbedste kvalitet, men de kostede nærmest ingenting og jeg kunne ikke leve uden!

For hele herlighden kom jeg af med lige over 150 kr, men jeg holdte mig virkeligt også i skindet, for der mangler stadig at blive købt julegaver!
Skulle andre have lyst til at kigge op til julemarkedet, er der åbent igen imorgen søndag fra 11-18 og nærste weekend(19.+20.december) ligeledes kl, 11-18. Julemarkedet afholdes på Møllebakkevejens campingsplads, som ligger ret centralt inde i byen.

På tur...

Men hvor skal turen gå hen?
Efter en uge med meget lidt aktivitet, fik jeg lokket Kristian til, at vi skal en tur ud i det blå. Hvor turen skal gå hen er ikke helt fastsat endnu, for vi er ikke helt enige, haha:)
Jeg mangler 5 julegaver, men de må vente. Jeg tænker, at byen har søndagsåbent imorgen, så må vi se om jeg gider trille en tur ind til byen der. Jeg ved nogenlunde, hvad jeg skal have, så værre er det ikke, end at jeg tager det helt med ro. I allerværste tilfælde har jeg jo juleferie fra d. 18.december, så kan de sidste gaver nåes li op til jul:)
Vores weekend skal hvertfald kun være en rigtig hyggeweekend, men vasketøjet kommer jeg desværre nok ikke udenom imorgen:)
Hvad skal i lave i denne weekend i december?
Nissen har igen været forbi med en dejlig gave, nemlig "Sex&theCity- The movie", som jeg vil glæde mig til at gense... Måske i eftermiddag?
Nu vil jeg hvertfald først ud med pekingeseren, som flygter rundt fra nogle fæle lyde, som ser ud til at komme fra hende selv:)

Hjemmelavede "guldkarameller"...

Undskyld de dårlige billeder, der er sprunget et lysstofrør i køkkenet!
Klidmoster lavede hjemmelavede karameller den anden dag og så fik jeg også lyst til at prøve at lave hjemmelavede karameller og fulgte hendes opskrift, da den er rimlig nem.
Det er nemt og lige til, men jeg synes vidst de li er mørke nok i smagen. De er hvert fald bedst med chokoladeovertræk, men der var kun chokolade til halvdelen. Næste gang vil jeg følge den originale opskrift fra Anne, som har brugt rørsukker.
Måske de også lige var bløde nok, jeg ville foretrække at de var mere faste og seje i det.
Det er lidt kedeligt at trille og folde, men det er et hyggeligt lille projekt og skal nok blive brugt til små værtindegaver eller i et slag pakkespil:)

Hjemmelavede ”Guldkarameller” (Mange)
1 ds. Kondenseret mælk(ca. 397 g)
120 g smør
2 spsk honning
150 g mørk muscovadosukker
Mørk chokolade til overtræk (ca. 250 g til hele portionen)

Bland alle ingredienserne i en gryde og varm langsomt op under omrøring, så sukkeret opløses.
Når sukkeret er opløst skrues der op og karamellen koger 10 min under konstant omrøring.
Hæld karamellen op i en bradepande med bagepapir og lad den stive på køl i mindst 4 timer.
Vend karamellen ud af formen og træk forsigtigt bagepapiret af. Skær karamellen ud i i tern og tril dem evt. til kugler.
Smelt chokoladen i mikrobølgeovnen og dyp karamellerne heri. Læg dem på et stykke bagepapir og lad chokoladen stivne, inden de foldes i små stykker bagepapir.
Opbevares køligt.

Sidste skoledag..

Idag er det sidste skoledag for denne gang..
På en måde er det lidt træls, for nu har jeg lige vænnet mig til at gå i skole(især de dejlige tider), men på den anden side trænger jeg vidst også snart til at lave noget igen. Det er hårdt at sidde og lytte hele dagen. Niveauet er meget forskelligt i klassen, så mange skal have forklaret de samme ting tusind gange, hvor det kan være lidt frustrende, når man naturligvis godt ved hvad en fodnote er...
Så mandag har jeg lige 5 dage på arbejde til at rydde op i rodet og få et overblik, inden jeg har taget et par ekstra dages juleferie:)

Uhm...

Jeg har valgt julefrokosterne på arbejde fra, men derfor kan man jo godt savne julemaden:)
Så idag blev det til en flæskesteg med kartofler, sovs og franske kartofler- uden skyggen af en grøntsag. Uhm:)
Jeg er ikke nogen haj til at lave sovs, men det gik overraskende godt og den fik en dejlig smag. Måske fordi jeg gned stegen med groft salt, hvid peber, rosmarin og revet citronskal, det gav en dejlig smag og sværen blev heldigvis sprød som ønsket...
Nu er vi godt trætte og godt mætte, for det er ved at være længe siden jeg overhovedet har orket at lave mad, men det må til at være slut..

En af de der dage du ved nok..

Idag er bar en af de dage:

• Hvor håret ikke vil sidde
• Hvor hormonerne driller
• Hvor jeg skræller mig i fingeren da der skulle skrælles gulerødder til madpakken.
• Hvor jeg selvfølgeligt lige fik smadret et glas udover hele køkkengulvet 3 min. efter jeg havde pakket støvsugeren væk.
• Hvor jeg har haft lyst til at kvæle en af mine medstuderende hele dagen.
• Hvor jeg mest har lyst til at gemme mig under min dyne hele dagen.
• Hvor bukserne strammer og der er gået hul i min strømpe.
• Hvor Emmas fiser er ekstra ulidelige.
• Hvor jeg har lyst til at spise al chokoladen i min julekalender.
• Hvor jeg sender sms'er forkert flere gange i træk.

Ja, en af de dage hvor man vidst bar skulle være blevet i sengen:) Nu tager jeg mig li en lille lur, så kan det være det går bedre om et time...

Blogleg: 3 svar

Jeg er blevet tagget i denne lille leg af Annette, så her kommer 3 svar på spørgsmålene:

3 ting, jeg husker som var det i går:
- Mit første møde med Kristian på Peter Wessel i Blokhus
- Tiden i min dejlige lejlighed i Frederikshavn
- Da vi fandt kolonihaven og efter 10 min. havde slået en god handel af

3 ting, jeg ikke kan lide:
- Mennesker, der elsker sig selv højest
- Smålighed
- Sukat(Føj)

3 ting, jeg godt kan lide:
- Dejlige venner
- Solskin
- Kristian

3 blogs jeg besøger dagligt:
- Alle de blogs, som jeg er fast læser på- hvis I har opdateret:)
- Lone Landmand
- Slagt en hellig ko

Skriv 3 sange, som jeg hører for tiden:
- Wham: Last Christmas
- Hvad der nu lige spilles i radioen
- Celine Dion: My heart will go on- og resten af hendes senste album, det er fantastisk at gøre rent og bage til:)

3 TV-programmer, jeg følger med i:
- CSI, Bones, Numbers osv.
- Animal Police på Animal Planet
- Venner

3 bloggere, jeg udfordrer:
-Line
-Bitten
-Ditte