Ligeledes tørrede jeg nogle æbletern i ovnen i 4 timer ved 80 grader. Konsistensen er ikke så god, men smagen er virkeligt god. Har du ikke mod på det har Urtekram tørrede æbletern i deres sortiment.
Inspiration fik jeg fra bloggen "Apple a Day".
Apple Pie Granola
3 dl. havregryn
2 dl. byggryn
1 dl. hørfrø
1 dl. hakkede valnødder
ca. 2 dl. usødet æblemos
1 spsk. ahornsirup
1 spsk. citronsaft
1 spsk. kanel
1/2 dl. tørrede æbletern
2 spsk. tørrede tranebær
Bland havregryn, byggryn, hørfrø,valnødder, kanel, citronsaft og ahornsirup godt sammen.
Tilsæt æblemos og bland det rigtigt godt sammen. Blandingen skal være fugtig, men ikke våd.
Bred blandingen ud på en bageplade med bagepapir.
Rist det ved 200 grader i ca. 10 min. til det er gyldent og sprødt. Rør flere gange undervejs, så det ikke brænder på.
Lad det køle helt af på bagepladen.
Bland det herefter med æbletern og tranebær.
Opbevares i tætsluttende glas.
9 kommentarer:
Hvor ser det lækkert ud! (og et skønt billede:o) Det tror jeg bestemt, at jeg må prøve!
Det var da en god alternativ måde til at søde det. Det må prøves af :-)
Camilla, det blev også rigtig lækkert. Fremover vil jeg nok også bruge æblemos til al min uesli, for smagen er ikke overvældende, så krydderier og tørret frugt kan sagtens udskiftes..
Tak- har købt de sejeste trækasser til huset, men de har vidst sig at være ret så gode til billeder, haha..
Bianca, det er det nemlig. Grunden til, at jeg som oftest laver mit eget er for at kunne styre sukkermængden og det kan jeg her og samtidig få den helt perfekte sprødhed..
Camilla, det blev også rigtig lækkert. Fremover vil jeg nok også bruge æblemos til al min uesli, for smagen er ikke overvældende, så krydderier og tørret frugt kan sagtens udskiftes..
Tak- har købt de sejeste trækasser til huset, men de har vidst sig at være ret så gode til billeder, haha..
Bianca, det er det nemlig. Grunden til, at jeg som oftest laver mit eget er for at kunne styre sukkermængden og det kan jeg her og samtidig få den helt perfekte sprødhed..
jeg tror da nok lige at jeg skal have kogt mos af gårdens æbler :) Det lyder så godt
Line, gør det:) Det smager såå godt:)
Tak for opskriften. Den skal helt sikkert prøves af :)
Venligst Fie fraMonsar
Velbekomme Fie- den er også bare super god:)
Velbekomme Fie- den er også bare super god:)
Send en kommentar