onsdag den 2. maj 2012

Creamy Avocado Vinaigrette

Lige for tiden har jeg lyst til at spise salat hver dag, men det går nu nok ikke med Kristian:)
Men ikke bare en almindelig blandet salat, for det bliver kedeligt i længden, så der må gerne være lidt frugt, nødder eller en god dressing deri.
Jeg er vild med denne cremede dressing, men desværre fik jeg lavet den lidt for sur- så vær forsigtig med eddike og citronsaft! Den passede ellers rigtig godt sammen med nødderne i salaten!
Salaten bestod af babyspinat, lidt babyleaves, rød peberfrugt, tomat, agurk, ærter, granatæble og paranødder. Dertil fik vi en stor og lækker peberbøf stegt på grillpanden. Dejlig aftensmad!
Opskriften er fra backtotheroots.

Creamy Avocado Vinaigrette
1 moden avocado
½ dl. hvidvinseddike
1½ dl. olivenolie (eller lidt mere)
saft af 1 citron
salt, peber

Blend avocadoen med hvidvinseddike, olivenolie og citronsaft.
Tilsæt det lidt af gangen, så det ikke bliver for surt.
Krydder med rigeligt salt og peber.
Kan opbevares på køl i ca. 4 dage.

12 kommentarer:

Linebinevaskemaskine sagde ...

Du er bare så god til at lave spændende salater :) Det lyder som en utrolig lækker dressing!

Marian N. Larsen sagde ...

jeg er også salat-sulten i de her dage. Min favorit-vinagrette er pt. limesaft, dijonsennep, olivenolie og lidt salt/peber - det pifter selv den simpleste salat op med festlig smag!

Anonym sagde ...

Mums, en lækker salat og dressing. Det må prøves!
Vh charlotte g

MissMuffin sagde ...

Line, jeg elsker jo salater:) Skal jeg nogensinde udgive en kogebog bliver det nok en salat-bog.. Eller en surdejs-bog, haha:)

Marian, det er nok det sommerlige vejr:) Limesaft smager altså også godt i og på alting, både i det salte og det søde køkken.

Charlotte, gør det endeligt- men vær forsigtig med eddiken og citronsaften:)

Piskeriset sagde ...

Det ser rasende lækkert ud! Den er straks tilføjet min aaaaalenlange liste over ting, jeg vil lave på et tidspunkt :-D

MissMuffin sagde ...

Piskeris, jeg kender alt for godt den liste!

Anonym sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Unknown sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Unknown sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

Unknown sagde ...

Wasir,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,KroniS.

Ciri-ciri Herpes sagde ...

Tuluung-di-Approve-pak,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.

Ciri-ciri Herpes sagde ...

Semoga-berkah-n-barokah,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,ManjuR.