søndag den 13. februar 2011

Timianbagte jordskokker med granatæble

Det er først for nyligt, at jeg har opdaget, hvor lækre jordskokker egentligt er!
Da jeg var barn havde farmor jordskokker i sommerhuset, som hun yndede at servere (ud)kogte med blødt smør. Ydrk, det har givet lidt traumer, som jeg nu endeligt er kommet ud af igen:)
Timian og granatæbler smager overraskende godt sammen og udgjorde det perfekte tilbehør til lørdagens bøf, ristede kartofler, rødvinssauce og salat.
Opskriften er fra "Suveræn Suppe, steg og is", som har virkeligt mange lækre opskrifter på god gæstemad.
Jeg havde desværre ingen granatæblesirup, så jeg brugte akaciehonning. Næste gang kan det være jeg prøver at lave en omgang garnatæblesirup ligesom Klidmoster.

Tímianbagte jordskokker med granatæble (2 pers.)
½ kg. jordskokker
1½ spsk. friske timianblade
1 spsk. olivenolie
salt, peber
½ granatæble
granatæblesirup eller akaciehonning

Skræl jordskokkerne og skær dem i halve eller kvarte alt efter hvor store de er.
Vend dem med olie, salt, peber og timian.
Bag dem i ca. 35 min. ved 200 grader.
Anret dem med kernerne fra granatæblet og dryp sirup eller honning over.

7 kommentarer:

Piskeriset sagde ...

Uhm - det er også en god kombination - jordskokker er så lækre :-)

Newyorkerbyheart sagde ...

Det lyder til at være en lækker kombination :-)

Mange hilsner
Birthe

***Mutter*** sagde ...

Det lyder lækkert. Desværre tager de så lang tid at skrælle, hvis man får fat på en pose med vinkelformede jordskokker.

MissMuffin sagde ...

Piskeris, det er en rigtig god kombination:)

Birthe, det smager rigtig godt og friskt- men jeg elsker også både jordskokker, granatæble og timian:)

***Mutter***, de er godt nok lidt omstændige at arbejde med, men dem jeg købte på torvet var heldigvis meget fine:)

Lukman - sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

cara mengatasi wasir sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.

obat wasir Cepat sagde ...

Wasir atau ambeien adalah penyakit yang terjadi pada bagian anus, jenis wasir atau ambeien sendiri ada dua yaitu wasir atau ambeien dalam dan wasir atau ambeien luar. Dalam penangananya sendiri wasir atau ambeien dapat disembuhkan dengan dua jalan yaitu pengobatan medis dan pengobatan non medis atau pengobatan alternatif. Pengobatan alternatif disini salah satu pilihanya adalah dengan menggunakan tanaman herbal atau dengan ramuan tradisional. Ambeclear dan Salep Salwa adalah hasil pengolahan tanaman herbal daun ungu, kunyit putih, dan mahkota dewa yang telah terbukti ampuh mengatasi wasir atau ambeien baik wasir stadium satu, stadium dua, stadium tiga maupun stadium akhir atau stadium empat. Wasir berdarah, wasir yang telah kronis, semua dapat diatasi dengan menggunakan obat ini selain ampuh obat ini juga aman dan tidak menimbulkan efek samping apapun bagi penggunanya sehingga obat ambeclear ini aman dikonsumsi oleh penderita wasir yang sedang hamil maupun menyusui.