Der var så rigeligt med kødsauce tilbage fra igår og en rulle filodej i fryseren, så det blev til en dejlig nem aftensmad sammen med råstegte kartofler med timiansalt og en gulerodsalat med appelsin og græskarkerner...Indbagt kødsauce:
1 rulle filodej
1 lille sammenpisket æg
1 rest fast kødsauce( ca 4 dl)
blå birkes
Pensel pladerne med sammenpisket æg og læg dem sammen.
Del pladen i 4 stykker om kom en passende portion kødsauce på hver.
Pak filodejen godt sammen om hver og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Pensel med en smule æg og drys med birkes.
Bages 20-25 min ved 200 grader.
Åh ha, her til aften er næsen begyndt at stoppe til og der er kriller i halsen. Det er nok konsekvensen af at sidde i et 12 graders "varmt" kontor hele dagen igår.
Jeg orker ikke til at være syg, nu er jeg endeligt kommet godt med på arbejde. Nu tager jeg et varmt bad, et omgang af Kristians afskyelige blomsterdråber og finder snart min seng, så må jeg håbe det kan nøjes med lidt kriller..
Træt er jeg hvertfald, for har li kaldt den store møgunge for "Skat" og Kristian for "Basse", som jeg altid kalder Sebastian...
3 kommentarer:
Det ser godt nok lækkert ud - jeg må da husk den opskrift til en dag vi har rester.
Super idé.
Og du må have rigtig god bedring - håber du har det meget bedre i morgen.
Knus Grith
Jeg håber, at du er "fit for fight" når vækkeuret ringer, det ville næsten ikke være til at bære, hvis du var nødt til at have et par dage hjemme, nu hvor bunkerne er væk. Jeg krydser fingre for dig.
Sjov historie med generationskløften og rengøring. Jeg er nok lidt arveligt belastet hvad det angør, min mor var rengøringsfanatiker, men det indebærer altså ikke, at der ikke ind i mellem er støv her, livet er jo også andet end rengøring.
Grith, desværre er det kun blevet værre:(
Det er nemlig en gode ide. Butterdej vil også være rigtig godt deri, det vil mange børn nok foretrække...
Annette, sån sku det desværre ikke gå. Min hals er helt slem og jeg har ikke ret meget stemme..
jeg kan lave en smule hjemmefra, så det vil jeg gøre i små bidder, så skal det nok gå med bunkerne..
Min mor ser det vidst bar som et nødvendigt onde, men jeg kan godt li at gøre rent og pusle i køkkenet:)
Send en kommentar